легкий ужин)

Доброго времени суток))
хочу поделиться с вами ужином)))очень легким и простым в исполнении :-)
участвуют:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Овощи моем, чистим, режем - последовательность желательна именно такая.
Затем, овощи выкладываем в форму слоями..форма может быть любая, это не принципиально.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru
каждый слой солим, добавляем приправу...заливаем взбитым яйцом)) :-) Ну, и, отправляем в духовку минут на 30-40))
тем временем готовим мясные оладьи)))у меня фарша было мало..поэтому решила поэкспериментировать.
фарш+мука+яйцо+приправки+молоко

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

хорошенько перемешать, до состояния теста как для оладий :-) выпекать самым простым способом)
Когда подойдет время, достаем овощи из печки)) теперь их можно перемешать..и дать немного настояться.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

сервируем
:-)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
вот и все))
получается очень легкое и сытное блюдо)

:super:

Девочки!) ... *Не в упрек, ради бога) *... пишите, пожалуйста, ингридиенты, а то, когда фотки отключены, ничего не понятно).

М, клева, все лето готовила почти так же кабачки)))
тока морковку обжаривала с луком+помидорка , сверху на кабачок, майонезиком и тертым сыром сверху, капельку водички и в духовку. с яйцом не пробовала, наверно тоже оч вкусно. еще фаршировала таким же образом: кольца кабачков - в серединку фарш и сверху опять пассерованная смесь и сыр... нямка :-)

:popcorn:

у меня дебют сегодня))) в следующий раз, учту рекомендации))


ага...так тоже вкусно, можно и с баклажанами))) :-)

:hi:

а с баклажанами то горааааааздо вкуснее :-p

с дебютом! :ultra: :ultra:

правила читать,да?))) :-)

зачем?
всё не десерт на ужин! :-D