Фондю..

..поделитесь рецептами, пожалуйста. Ни разу не готовила, а что-то вдруг захотелось. Спасибо! :-)

дак на упаковке фондюшницы парочка есть. в нете - тристапицот тысяч рецептов фондю.

- сыр трем, любимый свой по-вкусу. не твердые сорта
- в чашку в эту тертый сыр, давим сок лимона и белое сухое вино
- ставим на огонь пока не разойдется
- перемещаем на плямя горелки

тем временем батон кусками в духовке подпекаем до образования красивого коришневого налета.и это тока примитивно сырное. вариаций- мильоны тысяч

ю велкам

непроверенных :-D А от Вас с гарантией :-) Я как-то пользователям Е1 доверяю, в основном :-)

делали еще на масле : оливковое масло нагреть. макать в него кусочки свежего куриного фарша, капусту цветную в кляре, грибы шампионы в кляре. обмакивать в бумажное полотенце. чото я итак толстый шибк для такого блюда

Спасибо! Опробую непременно :-)

мне тоже ?

давайте рецепт расскажу - фондю с селитрой? -)

интересно чем мой рецепт отличается от "коробочного" ? -)

я п посмотрел фотки б лучше неоординарных фондю, с креветками там. причем реальных юзеров е1, а не "геттиимаджез" -)

у меня коробочки нет - это раз, и второе: опубликованные рецепты иногда отличаются от реальных весьма существенно.

А не стоит? :-(

так хочу фондюшницу. но не покупаю - места жаль хранить её.

дак она занимает места с маленькую застенчивую кастрюлю. зато незаменимое блюдо в подогретой дружеской компании уж поверьте

ну не то чтобы незаменимое, но иногда того стоит, согласна ))

таких маленьких застенчевых шняг уже с трилешего )) и все надо и все выбросить никак нельзя ))

У Вас нету книги Лазерсона сотоварищи? )
Там вкусно описан выбор сыров для фондю. Он «Фонтину» рекомендует. Тонкий грибной вкус.

чот негусто рецептов -)