Десерт "Бананы с шоколадом и орехами"(конкурс "Сладкая жизнь")
s
solovyana™
20:31, 20.11.2009
Ингридиенты:
3 банана (500 гр), по стоимости 15 рублей
арахис (150 гр), стоимость 250 гр в магазине 38 рублей
Шоколад темный (100 гр), по цене 30 рублей
Смета на блюдо: 83 рубля

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Рецепт приготовления:
Шоколад растопить на водяной бане (достаточно 10 минут)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
пока Шоколад растапливается, в это время мы занимаемся орехами
Их необходимо размельчить
На помощь приходит блендер, если его нет, можно обыкновенной толкушкой

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
В это время подоспел шоколад

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Далее смешиваем орехи и шоколад, в однородную массу, немного арахиса оставляем, чтобы посыпать сверху
Далее занимаемся бананами, их чистим, и разрезаем вдоль на 2 половинки

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Данные половинки делим на три части и вырезаем середину, получаются лодочки

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Данные лодочки нафаршировываем приготовленной массой,

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
и посыпаем оставшимися орехами

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Приятного аппетита
По времени уходит около получаса
[Сообщение изменено пользователем 20.11.2009 20:36]
3 банана (500 гр), по стоимости 15 рублей
арахис (150 гр), стоимость 250 гр в магазине 38 рублей
Шоколад темный (100 гр), по цене 30 рублей
Смета на блюдо: 83 рубля
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Рецепт приготовления:
Шоколад растопить на водяной бане (достаточно 10 минут)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
пока Шоколад растапливается, в это время мы занимаемся орехами
Их необходимо размельчить
На помощь приходит блендер, если его нет, можно обыкновенной толкушкой
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
В это время подоспел шоколад
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Далее смешиваем орехи и шоколад, в однородную массу, немного арахиса оставляем, чтобы посыпать сверху
Далее занимаемся бананами, их чистим, и разрезаем вдоль на 2 половинки
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Данные половинки делим на три части и вырезаем середину, получаются лодочки
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Данные лодочки нафаршировываем приготовленной массой,
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
и посыпаем оставшимися орехами
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Приятного аппетита
По времени уходит около получаса
[Сообщение изменено пользователем 20.11.2009 20:36]
20:41, 20.11.2009
От себя могу добавить, что сочетание вкусов банана и шоколада считается в мире кулинарии одним из самых сбаллансированых и правильных:-)
Автору сего блюда низкий поклон за идею и отличное блюдо!:-)
s
solovyana™
20:45, 20.11.2009
От себя могу добавить, что сочетание вкусов банана и шоколада считается в мире кулинарии
одним из самых сбаллансированых и правильных
одним из самых сбаллансированых и правильных
спасиба, чессна не разбираюсь в этом
Автору сего блюда низкий поклон за идею и отличное блюдо!
пасиба
S
STV
20:45, 20.11.2009
хоть сладкое и не люблю, но это бы я попробовала! плюс!
О
Обаятельный гад
20:46, 20.11.2009
вот еслиб без орехов, всё бы съел
s
solovyana™
20:47, 20.11.2009
хоть сладкое и не люблю, но это бы я попробовала! плюс!
хоть сейчас приезжайте, отдам все
сладкое не ем!
20:47, 20.11.2009
спасиба, чессна не разбираюсь в этом
а разбираться и не обязательно.
Тут как в музыке слух. Он или есть или нет.
Так вот кулинарный слух (то есть вкус) у Вас есть, раз чувствуете что и с чем сочетать:-)
s
solovyana™
20:47, 20.11.2009
вот еслиб без орехов, всё бы съел
ну понимаешь, орехи это как украшение на елке и для начинки
T
Tottoro (la mujer sin cabeza)
20:49, 20.11.2009
предлагаю делать итоговую выкладку "солнышком", чтобы верхние лодочки не слипались с нижними
Л
Леди Икс.
20:49, 20.11.2009
Чорд, хотела ведь шоколадку в магазине взять, не взяла, ворона.. А бананы есть...
s
solovyana™
20:50, 20.11.2009
предлагаю делать итоговую выкладку "солнышком", чтобы верхние лодочки не слипались с нижними
отличное предложение))))))
учту в следующий раз, просто сейчас боязно перекладывать, развалятся,
О
Обаятельный гад
20:51, 20.11.2009
ну понимаешь, орехи это как украшение на елке и для начинки
предлагаю их заменить на кокойнеть зефир
s
solovyana™
20:53, 20.11.2009
а разбираться и не обязательно.
Тут как в музыке слух.
Он или есть или нет.
Так вот кулинарный слух (то есть вкус) у Вас есть, раз чувствуете что и с чем сочетать
Тут как в музыке слух.
Он или есть или нет.
Так вот кулинарный слух (то есть вкус) у Вас есть, раз чувствуете что и с чем сочетать
хорошо, торты тоже неплохо получаются, но вот они какие та стандартые все, и думаю с ними на конкурс не пройти
предлагаю их заменить на
кокойнеть зефир
кокойнеть зефир
Какой зефир, бананы же не резиновые
идея неплоха, но орехи со шкурками брррр... сори за критику, но орехи со шкурками сугубо ИМХО не комильфо, обжарив орехи шкурка легко снимается, хотите получить аутентичный вкус арахиса обжарьте совсем чуть чуть на сильном огне, не высушивая орехи, а так вспоминается вкус коржиков школьных.
О
Обаятельный гад
20:56, 20.11.2009
Какой зефир, бананы же не резиновые
бананы и не твёрдые как орех
s
solovyana™
20:59, 20.11.2009
но орехи со шкурками брррр... сори за критику, но орехи со шкурками сугубо ИМХО не комильфо, обжарив орехи шкурка легко снимается, хотите получить аутентичный вкус арахиса обжарьте совсем чуть чуть на сильном огне, не высушивая орехи, а так
вспоминается вкус коржиков школьных.
ну как без критики
критика нужна и важна
бананы и не твёрдые как орех
угомонись
поехале шаурму есть
О
Обаятельный гад
21:00, 20.11.2009
угомонись
поехале шаурму есть
поехале шаурму есть
а ты намахнула уже полюбому же да?
s
solovyana™
21:04, 20.11.2009
а ты намахнула уже полюбому же да?
неть
и не собираюсь
О
Обаятельный гад
21:04, 20.11.2009
неть
и не собираюсь
и не собираюсь
оппачки
T
TСБ
21:59, 20.11.2009
маришка, зочот! плюсег тебе
С
Счастлив@я (LD)
22:00, 20.11.2009
Женька, ты стал кулинарным ценителем?
Привет!
Присоединяйся к конкурсу!
s
solovyana™
22:07, 20.11.2009
маришка, зочот! плюсег тебе
Тамася, ждем от тебя что нить
С
Счастлив@я (LD)
22:08, 20.11.2009
Идея оригинальная, но как-то неоднозначно мнение, может просто я не люблю бананы
s
solovyana™
22:10, 20.11.2009
может просто я не люблю бананы
может быть
мне тут в личке уже предложили, что заместо бананов можно было использовать манго
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.