Рулька

Question

Впервые купили рульку. На кило с лишним . Но симпатишная! :)
Нашпиговали чесноком, обложили укропом, морковкой , луком, посолили, поперчили , завернули в фольгу и часа на 4 в духовку. 
Сначала была мысль в конце развернуть и уже в развернутом виде поставить в духовку ещё ненадолго. Но... Развернув, поняли, что все уже готово и мне дали только сфотографировать и отогнали. Я даже на тарелку выложить не успела :-D

Ирина А.. · Accepted Answer

собственно мяско

плюс к ним немножко грибочков со сметанкой

плюс картофельное пюре

выкладываем на тарелочку

собственно вот.... ням
 :-)

Versiona© · Answer

Кушать подано!(с) 
Кадр с зеленью сделать не успела... ;-)

Kali · Answer

а это из моих архивов:Рулька к пиву.
Свиная рулька, около 1кг
лук - 1шт
морковь - 1шт
сельдерей (корень) - 100 гр
перец соль лавровый лист
путылка пива (желательно темного)
ложка аджики (по желанию)
томатная паста - 2 ложки
чеснок - пару зубчиков

рульку зачистить ножом. положить в холодную воду, туда же бутылку пива вылить. на сухой сковороде запечь корнеплоды. положить в кастрюлю, тудаже специи, варить час, полтора...
достать, обмазать смесью чеснока томатной пасты ложкой аджики, закинуть в духовку, доводить до готовности, до образования корочки.
на гарнир или соления, или как в моём случае овощи

Бокал пива.... и наслаждайтесь

Илья2003 · Answer

Сделал бутерброд с севелатом, луком, помидором. Проклял.

Илья2003 · Answer

Рука.  :-D

Во всех ецептах встречаю этот мифический корень сельдерея. Нафиг он нужен? Просто попускаю теперь эту строчку. Вкуса он не придает - на мой взгляд.

Nata_2007 ™ (обожаю тайских че... · Answer

я щас слюной изойду, какая вкуснотища

Kali · Answer

я очень люблю сельдерей, а еще пастернак... и вкус их чувствую :)

но вы можете

:-D

Versiona© · Answer

В духовку...

МишкаПанда · Answer

памойму - надо завязывать с кулинарным форумом.. или заходить только туда где "здесь рецептов нет".... :-D

MoulinRouge · Answer

Ыыыы.... я ща зареву.... и когда ужо Пост закончиться.... ушла от вас :-D  :-D

е_один · Answer

для пущей мягкости.

Puma (мама) · Answer

Господи! Девочки! Ужас какая вкуснота! Хочется всех убить, потому что у меня нет такой рульки, а хоцца :-D 
а чо она так долго готовится-то?

А так все рецепты и фотки просто супер! чуть не подавилась слюной! даже недавно съеденный обед не помог)))

Versiona© · Answer

Немного терпения... и....

Versiona© · Answer

Навеяно Вашим рецептом/ небольшая вариация/ ;-) 
Нужен был бульон, поэтому рульку сначала отварила, затем сделала для нее ложе из картофеля, лука и моркови...

Versiona© · Answer

Немного  сухих трав, нашпиговали чесноком...

Versiona© · Answer

Рульку сверху...

Вжик)))™ · Answer

мнямааааааааааааааааааа

Dimcky · Answer

рульки заччооотище!  ++

е_один · Answer

А рулька это нога или че ?

Ирина А.. · Answer

ой, я тоже хрюшку сегодня так готовила.  :-) Сейчас сфоткаю, покажу

Леди Икс. · Answer

Меня? :-D

MoulinRouge · Answer

:-D  :-D  :-D

Рулька

Поделиться