Рыбный суп.

Question

Давно мониторю этот форум, но свое творение здесь выкладываю впервые. Сама я вечно озабочена поиском рецептов блюд, которые были бы вкусны и при этом не вредили фигуре. Этот суп как нельзя лучше подходит под это описание. Кроме того, он прост в приготовлении.

Ингредиенты (все беру на глаз, так как оригинальный рецепт безнадежно утерян, многое не помню): 
филе лосося (семги) 
филе трески 
цветная капуста
цукини
болгарский перец 
помидор
перец горошком, лавровый лист, базилик сушеный, свежемолотый черный перец, соль, зелень



Лук мелко режем, добавляем его в кипящую подсоленную воду



Затем режем на кусочки филе семги и трески, добавляем в кастрюлю (фоток нет, забыла).
Потом разделяем капусту (я взяла половину того, что на фото) на соцветия и кладем ее в кастрюлю.

Che_Burashka · Accepted Answer

Приятного аппетита!

Che_Burashka · Answer

Вслед за капустой туда же отправляются порезанные цукини и болгарский перец (цукини я использовала один).

Варим минут 5-7 и добавляем нарезанные кубиком помидоры.

Добавляем перец горошком, базилик, лаврушку, черный молотый перец. Варим минут 5-7. Выключаем огонь, добавляем порезанные укроп и петрушку. Суп готов.

НихГди · Answer

а рыбные супы всегда делаются с овощами
с помидор все-таки надо было убрать кожицу

Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв... · Answer

тебе еще рано об этом хнать, моя девочка(с))))))))))

Олиса La vie est belle · Answer

очень ..мммм... диетично
и как-будто с огурцами

Puma (мама) · Answer

Никогда не видела рыбный суп с овощами :) Пропрбовала бы с удовольствием! Поставила плюсик :)

sweet sleep · Answer

попробуй суп из шпината с лососем, объедение ;-)

Леди Икс. · Answer

Это цукини, оказывается, а я понять не могла, зачем тут огурцы :-D

norma2805@e1.ru · Answer

красиво, возьмём на вооружение, +  :-)

Настя П. · Answer

Наконец-то диетическое блюдо! :super: Да и ещё и с рыбкой! НЯМммм!!!  :food:

Puma (мама) · Answer

;-)

Рыбный суп.

Поделиться