накормить большую компанию

Люди добрые, подскажите рецепты нескольких блюд для большой компании, чел 8 -10, хочу приготовить на одной большой сковородке на огне, уже готовил фахитос по уральски ( кур. филе, перец сладк. лук, чеснок, помидорчики, чили+ самодельные лепешки), хочется нового, вкусного с дымком. Всем заранее спасибо.
0
Ручка)
мясо с сыром и помидоркой
пицца, насколько хватит фантазии
запеченый картофель
канапешки
рулетики с оливками
пироги..опять же))
:-)
1 / 1
Вжик)))™
От пользователя Совсем ручная
запеченый картофель

c морковкой и грибами

[Сообщение изменено пользователем 13.10.2009 20:09]
2 / 2
Да, картошка, свинина, морковка, лук! :-)
0
Michalich
не, пельмени с дымком в зачоте будут :lol:
2 / 0
Вжик)))™
сделать несколько видов разного хлеба и всякие мелко нарезанные продукты.(типа мясных, овощей и проч. ) кто чего хочет того и накладет в бутег
2 / 2
yokiko
картофаны предлагаю надрезать поперек,запихать туда бекон,ветчину,сыр,да все,что угодно...и запечь целиком в духовке-30 минут,подается как сытный гарнир и красиво
0
а плов почему не хотите ?
0
civic-настоящий
ведро водки, лучшее блюдо :-D
14 / 0
Lorda
От пользователя civic
ведро водки

и плов с дымком по-уральски)))
2 / 0
promtur96
спасибо всем, может сам виноват, что внимание не акцентировал, блюдо будет готовиться на одной большой сковороде, на огне, и подавать буду на стол прямо с огня, поэтому вкусные пиццы, пельмешки, плов к сожалению не совсем то. Вот картофан со свининой и морковкой обязательно попробую, только возьму мелкую свежую картошечку, и целиком протушу в получившемся бульоне, думаю добавить очищенные помидоры, чеснок, зелень, ващеее ахти получиться - как назвать блюдо? Да кстати ведро водки на сладкое.



[Сообщение изменено пользователем 14.10.2009 08:50]
6 / 0
Вжик)))™
От пользователя flesh
на одной большой сковороде, на огне,

как вариант - чтобы непосредственно в компании не тратить время на готовку - блинов нафаршировать или голубцы сделать.
2 / 4
ЕCL@Т
От пользователя flesh
ведро водки на сладкое.

:-D
3 / 0
norma2805@e1.ru
От пользователя flesh

вчера делала по известному тут рецепту курицу с морковью - так этим объемом отряд накормить можно и причём сытно :-)
0
promtur96
ссылку можно, спасибо
0
norma2805@e1.ru
От пользователя flesh

ща
0
norma2805@e1.ru
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&t=37273...

вот, много, просто, сытно, вчера делала, кста, автору курицы с морковью респект, особенно текст понравился. сын читал уржался :-)
1 / 0
promtur96
Огромное спасибо, только вот появилось желание морковь тоньше порезать, вобщем попробую, главное с температурой не пролететь
1 / 0
От пользователя flesh
только возьму мелкую свежую картошечку,


сажали в августе? :-d
0
promtur96
че ржете, всю мелочь заботливо отмыл и сохранил, у нас ведь не купишь такой в городе, это типа кормовая, а в блюдах некоторых замечательно смотрится и на вкус поинтереснее крупной.
2 / 0
norma2805@e1.ru
От пользователя flesh

сантиметр на сантиметр нормально :-) делайте как в рецепте: вначале на тииииихонький огонек, потом как сок лук начнет отдавать (а не курица кстати) - посильнее. Кстати, как раз полтора часа уходит на приготовление.:-)
пс
на мой взгляд данное блюдо всё-таки подходит под категорию нямок :-)
0
От пользователя flesh
всю мелочь заботливо отмыл и сохранил


хорошо, шо у мя соседи в деревне свиней держат
и яблоки и картоху всем соседским коллективом им сносили :-d

От пользователя norma2805
не курица кстати


кста, для сковородки на огне оченно хорошо чахохбили подойдёт

От пользователя flesh
чел 8 -10,


тожа мне, больша компания :-d
0
norma2805@e1.ru
От пользователя MassEbu
кста, для сковородки на огне оченно хорошо чахохбили подойдёт

не поняла, сорри, поясните для тупой :-)
0
От пользователя norma2805
не поняла, сорри, поясните


што такое чахохбили из курицы?
http://www.e1.ru/talk/forum/go_to_message.php?f=14...
0
norma2805@e1.ru
От пользователя MassEbu

а, знаааю, нас той неделе готовила по Вашему кстати рецепту :-)
0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.