Поделитесь необычной начинкой для пирожка.

эээ а как? в каких пропорциях если отдельно сделать? а то поотдельности люблю, но как-то все вместе не представляю...

Я готовлю как научила бабушка (я и сама уже бабушка)
Берем много репчатого лука, режем кубиками, бланшируем.
Берем сырокопченую грудинку ( да, не дешево, но того стоит) режем мелко.
Берем и смешиваем примерно 1к1, впрочем можно больше лука, много больше.
Солим, перчим.
Берем тесто. Выпекаем ВСЕ.
Нигде таких больше не пробовала, но даже тех, кто лук не ест в принципе за уши не оттянуть.

с салом. кулинар делает

предлагаю с печенкой любой с луком и грибами
можно добавить морковь :-)

варёная курица с сыром, очень рекомендую

ну, или как для курника начинки :-)
яйцо рубленое с грибами)) рис с яйцом и грибами, рис с курицей, яйцо с курицей