прикольный суп.НО без мяса.

надо:свекла,марковка,картошка,лук,шпинат,масло растительное,вода ,яйцо,сметана. СОРРРРИ что без фоток,(тока осваиваюсь) Так вот воду кипятим и туда добавляем:обжареный лук,марковку,свеклу-(на терке мелкой потереть),потом картоху и варить до готовности.Когда все сварится добавить ШПИНАТ и постояно мешать ,чтоб комочки распались.(если шпинат в пласте то разрезать на куски).усе кушаем со сметаной и вареное яйцо обязательно добавляем в тарелку,и зелень. : :super:

[Сообщение изменено пользователем 28.09.2009 13:20]

Вчера такой варил, кастрюлька в холодильнике стоит. Можно еще добавить немного сахара, сок лимона или уксус. :-)

незнаю что сказать)) я конечно понемаю что должно быть вкусно )) но у меня интереса пока не вызывает))

[Сообщение изменено пользователем 28.09.2009 12:45]

У меня это просто банальный дежурный супчик, который пару раз в неделю варю. :-)
Заместо шпината можно капусты добавить, хоть обычной, хоть цветной и свекольной ботвы накрошить.

[Сообщение изменено пользователем 28.09.2009 16:54]

так для разнообразия можно сварить ,мне нровится.

фоток нет,зато есть до фига смайлов :puke:

я ж тока учусь.освоюсь и фотка будет.

слава богу что без фоток
... я его сварилааааа, из того что быыылоооо.....
/просто пою/ :-)

[Сообщение изменено пользователем 28.09.2009 16:26]

Оооль, ну что уж ты так-то?:-)


Где?? есть один-у Вас :-)
зы: мне кажется, нормальный супчик, легкий, овощной!

не, ну бухнуть всё в кастрюлю вместе со свёклой и позиционировать это как суп..... :-(
тебе в фотках форума плюс :-)

Ну я вот тож щас такой варю, ток с мяяясом, борщщщщ называется )))


?? про отдых что ль?:-) ;-)

А я в последнее время полюбила чечевичную похлебку!
В кастрюлю чечевицы, побольше, я люблю густой суп
Заливаем водой и варим.
Чечевица лущеная (половинками), поэтому разваривается быстро.
Минут через 20 картошку кубиками туда, солим, варим дальше.
Морковку натираем на терке (а как еще? Не вижу никакого криминала) и пассеруем на сковороде с растительным маслом. Надо бы еще лук, конечно, но я его в блюдах НЕНАВИЖУ и поэтому не кладу, если это возможно.
Когда картошка уже почт готова, кидаем морковку в суп.
Еще чуть-чуть варим. Можно добавить тмин.
И как только выключили суп - туда горсть свежего укропа, мелко покрошенного.
Если свежего укропа нет - можно кинуть сухой, вместе с тмином, тогда немножко поварить.
Суп получается темно-коричневого, почти черного цвета. И очень вкусный и ароматный. Когда настоится, еще вкуснее!
Есть со сметаной.

стерли, там на две строчки смайлы были

Короче, суп - щи обыкновенные, кроме одного момента - вместо капусты кладется шпинат...
Оно не плохо совсем - дежурный суп, самое то. :-)

надо его блендером! и вместо сметаны - сливки! :-)

Простите, давно не могу застать в продаже шпинат. Подскажите, где он сейчас обитаем, в каких магазинах?

В мегамарте видела недавно, тот который на Эльмаше находится.