Мясные рынки

странно, а я вот не раз там удосуживался говядину покупать ... наверное на свиноферме под свиней маскировалась :-)

с продавцом в арианте в далекой челяб. обл. на эту тему общались, он сказал, что основная продукция арианта - мясо со свинофермы, а говядина бывает редко, и-то не их производства :cool: да и по ассортименту в ариантах видно, что свинины намного больше чем говядины.. :-)
а не так давно у нас в области новомодная свиноферма открылась по нац. проекту, кто-нибудь знает где это мясо продается?

:popcorn:

В каждом районе города планируется открыть как минимум по одному сельскохозяйственному рынку.
В том числе и около КИТа и около 4 базы должны были аж в прошлом августе пустить. Я там не был год, на презентации рынка. Не знаю пустили или нет. Он там правда небольшой совсем.
Должен быть рынок на Ботанике, на Птичке.
Шрынок, Омега, вроде в Уралмашевском тоже торгуют.
Ещё есть несколько проектов современных сельскохозяйственных рынков.
Знаю эту ситуацию в городе со всех сторон и со стороны руководства рынков, и со стороны Администрации города, и как фермер.
Другие дело, что торговать там некому. И фермеров нет, и фермерам некогда.
Я вот привёз на шрынок продукцию сдал за нал по своей цене, получил деньги - уехал.
И моё имхо, цены на рынках должны быть минимум в два раза выше, чем в магазе.
Рынок как место для закупок бабушек с кошёлками, подешевле - лично мне как производителю - нафиг не нужен. Для этого есть Ошанчеги
Об этом говорю на всех защитах концепций рынков. Рынки мясной продукции - должен быть рассчитан на "средний" и "средний плюс" кошелёк. К сожалению, у руководство рынков эти мои слова не находят понимания. Все по старинке рассчитывают на другого покупателя.

А я просто не покупаю в магазинине ни мясо и не покупаю рыбу и на рынок не хожу. Все сам.

Вот верно!
Я тоже :-)
Молочко вот козье сейчас пью - красота!

Фермер, я с вами отчасти согласна, рынок априори предлагает лучший выбор и несравнимое с магазином качество. Но цены выше чем на рынке, в нашей российской действительности просто не прокатят. Я бы в магазине цены бы урезала, за их говенное качество ( в большинстве случаев). После одного случая , я перестала покупать даже изредка мясо в магазине. Дело было в звездном, покупала я язык говяжий по 400 + рублей за кг, на ценнике живописно карсовалось made in Каменск-Уральск, придя домой и начав мыть язык, заметила на нем клеймо, на котором без всяких ребусов значилось УРУГВАЙ. И это в Звёздном, что творица в других супермаркетах, даже фантазировать страшно. Слышала от подруги, как в кировском приводят в товарный вид продукцию, и захотелось мне в вегетарианцы податься) Пока безуспешно)

Дим, ну малаца,чо... свое мясо оно и интересней и вкусней :-)
просто тут большинство не охотники - вот и делимся доступными нам(!) местами :-)
если будешь протестовать: читай название темы ;-)

пысы: ты мну как-то помог гидральный костюм выбрать/купить - сча его носит уже ребенка мой - тебе - спасибы! :-)

ни факт... и ни всегда...
рынок рынку рознь....

а вообще Рынок это спрос и предложение, от сюда ценообразование...
не надо путать Божий дар с яишницей...


при чем тут директор рынка и все такое?
есть спрос и есть предложение...
для этого не надо иметь даже высшего экономического образования...!
продавайте в три дорога, кто Вам не дает то?
результат думаю Вы знаете заранее...
Ваше высказывание выше выгодно только Вам!


вот этому подтверждение!


кому должны? кто должен?
РЫНОК ни кому ничего не должен, читайте выше что такое РЫНОК в принцыпе!

это потому что люди они по всей видимости образованные и не хотят "отпугивать" клиентов, а еще они хотят зарабатывать ДЕНЬГИ! (как результат своей деятельности и своей работы!!!)

можно тупо продавать мясо по 1000р/кг... (при реальной цене 200р/кг)...
только вот покупать ни кто не будет, вот в чем вопрос...
РЫНОК, это КОМПРОМИС (или комплекс компромисов) между тем кто хочет продать (продавцом) и тем кто хочет приобрести некий товар, т.е. (покупателем)...... регулируется ЦЕНОЙ!

а то что Вы выше написали (это Ваши хотелкии не более) противоречат всем принципам экономики!!!

ни чего личного, просто не много экономики с первого курса и первоначальное понятие РЫНОК!
сорри если что не так....
;-)

сорри что не по теме, просто не смог промолчать после прочитанного.....

[Сообщение изменено пользователем 21.09.2009 01:48]

2 JACKAL®™
Мне никто ничего не должен, так же как и я. Только своим детям и родителям.
Я свою продукцию продаю дорого - цены выше чем в магазине и на рынке, ибо я уважаю свой труд. Задаром я лучше в землю зарою.
Да, именно мне, и таким как я это выгодно. Я и говорю про себя. Мне совершенно до лампочки до остальных. Вот такой я алчный фермер :-D
У меня нет проблем со сбытом моей продукции не было и не будет никогда.
Хотелки это у Вас. Не думаю что Вы в реальной экономике в этой стране сильнее чем я - ничего лично, так к слову.

Иногда лучше жевать, чем говорить ©

обоснуйте


ни кто и не говорил про Ваши проблемы со сбытом...
я вроде русским по белому писал про РЫНОК и его принцыпы (ценообразования)...


я заметил чо вы не думаете что пишите....
ни кто и не настаивал чтоб Вы думали..., зачем Вам это?



Петросян, не?

пы сы: перепираться не собираюсь, если есть желание, (рацпредложения на счет ценообразования и Рынка в общем или просто хотите "потягаться" в экономике, как раз пишу кандидаскую.....) пишите в личку, ибо тут это оффтоп


[Сообщение изменено пользователем 21.09.2009 05:57]

Меня умиляют умники, с кандидатскими и иными диссерами, удачи Вам в написании, чоуж.


поддерживаю Вас в этом