Беляшики....
B
Blackston™(4х4forever)
ро беляшики... с подробным описанием...вот...
ну-с,начнем...
пункт №1-МЯСО-
пункт №2-
в готовый фарш добавляем молоко,солим,и добавляем зелень,в моем случае-укропчик и петрушку-
пункт №3- тесто-
[img]http://www.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/b8a2d9c8...
раскатывваем колбаской и режем на вот такие кусочки-
кусочки раскатываем на лепешки-
в серединку каждой кладем мясо-
и начинаем заворачивать-
дырочку я не оставляю,чтоб сок оставался внутри-
пункт№ 4- жарка-
переворачиваем-
ну и собственно вот результат-первая партия готова...
думаю что с таким описанием-беляши приготовит даже человек который не готовил из не разу...
ну-с,начнем...
пункт №1-МЯСО-
пункт №2-
в готовый фарш добавляем молоко,солим,и добавляем зелень,в моем случае-укропчик и петрушку-
пункт №3- тесто-
[img]http://www.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/b8a2d9c8...
раскатывваем колбаской и режем на вот такие кусочки-
кусочки раскатываем на лепешки-
в серединку каждой кладем мясо-
и начинаем заворачивать-
дырочку я не оставляю,чтоб сок оставался внутри-
пункт№ 4- жарка-
переворачиваем-
ну и собственно вот результат-первая партия готова...
думаю что с таким описанием-беляши приготовит даже человек который не готовил из не разу...
K
Kali
масличка по боле, чтоб бока белыми не оставались
а так... молока не хватает
(поставила плюсик)
а так... молока не хватает
(поставила плюсик)
С
Соль&перец
...а довести до ума можно в духовке.
P. S. На чугунине жарите?
P. S. На чугунине жарите?
B
Blackston™(4х4forever)
молока не хватает
вполне хватает... сок аж брызгает когда откусываешь
а довести до ума можно в духовке.
лишнее... сок вытечет или испарится,и будут просто пирожки с мясом
P. S. На чугунине жарите?
неа... на обычной сковородке,с антипригаром...
K
Kali
вполне хватает... сок аж брызгает когда откусываешь
нееееееее, рядом стакан молока)))))))))) я не про фарш
С
Соль&перец
рядом стакан молока
Холодного )
B
Blackston™(4х4forever)
это есть,ога... а я то думал я один такой ...горячие беляши с холодным молоком... ан нет... есть единомышленники....
уффф... щас лопну нафиг,ибо стрескал 9 штук...
А вот поделитесь - кто как пирожки и беляши защипывает?? Чтоб красиво было!? У меня вот некрасиво как-то получается. А иногда на фотках вижу шовчик как будто косичкой заплетён! (Здесь на фотках, кстати, тоже аккуратно).
K
Kali
щас лопну нафиг,ибо стрескал 9 штук...
сегодня беляши лупят, вчера холодец трескали на форуме....
тут скоро сходка колобков будит
B
Blackston™(4х4forever)
тут скоро сходка колобков будит
мне не грозит,точно... не в коня корм...
6 лет ежедневного пития пива-не добавили ни одного килограмма...
K
Kali
6 лет ежедневного пития пива-не добавили ни одного килограмма...
везет))))))) пошла капусту грызть))))))
B
Blackston™(4х4forever)
пошла капусту грызть
от нее эти.. ну ты в курсе... растут...
K
Kali
от нее эти.. ну ты в курсе... растут...
мне не грозит,точно...
уже чо выросло, то останется)))))))0 не шишнадцать)))))))
С
Соль&перец
растут...
Только кролики. «Эти» не растут.
L
Lorda
Паша, зачёт!
А где лук в фарше? :-) самую вкусноту забыл!
и теста дрожжевого рецепт? :-)
А так молодец, возьми с полочки пирожок, как говорит моя мама :-)
и теста дрожжевого рецепт? :-)
А так молодец, возьми с полочки пирожок, как говорит моя мама :-)
K
Kali
А где лук в фарше?
мне кажется он там есть, чеснок на первой фотке веть есть))))))) там поди и лук, тока в кадр не попал
там поди и лук, тока в кадр не попал
По цвету фарша не скажешь, что там лук :-)
Пашка, колись, был лук или нет?
Л
Леди Икс.
Есть хочу...
B
Blackston™(4х4forever)
Пашка, колись, был лук или нет?
конечно был... и чесночог тоже...
сходка колобков
поперхнулась нафиг..
вот как форум надо было называть!
а они кулинария, кулинария...
Д
Джамелия
:-d :-d
N
Nata_2007 ™ (обожаю тайских че...
они кулинария, кулинария...
это для отвода глаз скорее всего
тут скоро сходка колобков будит
да неее, скорее сборище обжор
Народ че завтра трескать бум?
Народ че завтра трескать бум?
ну ты прикинь где мы а где завтра? (с)
и ваще..завтра пятница..завтра трескать - грешно..завтра пить надо. Так что актуальны будут темы "коктейли" и "домашнее пиво"
N
Nata_2007 ™ (обожаю тайских че...
ак что актуальны будут темы "коктейли" и "домашнее пиво"
ааааа точно завтра же питница , ну эт понятно что завтра пьем а ведь надо чем-то же закусывать, навреное завтра стоит завести темы закуска под пиво
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.