Что приготовить из творога?????

Мама привезла кучу домашнего творога, а мы его с мужем, ну не очень любим. Может подскажете чего интересного?
Кроме выпечки. Печеное уже :confused: :-(
0
НихГди
хачапури,сырники
5 / 0
bfml
сыр
0
Инжик (Она)
закуска их творога обалденная
в творог добавляете чеснок грецкие орехи немнжко кинзы солите и получается вкусняшка
8 / 0
* * * * * * *
слойки с творогом ням-ням
/творог к слову не люблю/
1 / 0
творожную запеканку
мммм
2 / 0
НихГди
От пользователя Инжик (Она)
в творог добавляете чеснок грецкие орехи немнжко кинзы солите

а сметану добавлять надо?
От пользователя Тапка (...куда то делась)
слойки с творогом ням-ням

слоенное тесто купить в магазине, и тогда время приготовление слоек 20-30 минут и минимум физических затрат :-D
0
Наталья и @Укропчик
Вареники (в тесте, или ленивые, или с добавлением ягод), сырники жареные, шарики творожные вареные (готовые полить сметаной, мням!), картофельные пирожки с творогом, запеканку творожную с ягодами, блинчики с творогом, слоеные пирожки, творожное печенье. :-)
1 / 0
Илья Xантер
От пользователя Е-леночка
Кроме выпечки. Печеное уже :confused: :-(


ну и зря, творожное печенье с корицей - очень прикольная тема :-)
4 / 0
***EVA***
Можео типа суфле сделать:
Протираете через сито творог, добавляете сахар по вкусу (лучше пудру), перемешиваете. В эту сладкую массу можно добавить курагу, персики, изюм (в общем то, что любите). Отдельно взбиваете в холодной миске пару яичных белков и аккуратненько вводите в творог с фруктами.
Выкладываете в форму и запекаете в духовке минут 15 :-)
Холодным есть - самое то! :-)
0
LV*
салатек: творог, сырой огурец, зелень, майонез
2 / 0
Наталья и @Укропчик
От пользователя Гермиона =)
салатек: творог, сырой огурец, зелень, майонез

Тоже так делаю - очень вкусно, только я сметану добавляю, а если с майонезом делать - можно еще и чесночок добавить. Кладу ооочень много зелени.
:-)
2 / 1
Романтик
Тортик крекерный:

Крекер "нежный", творог, сметана,сахар, бананы , можно киви(другой мягкий фрукт)

В глубокую тарелку (салатник)
Слой крекера
Толстый слой творога смешанного со сметаной и сахаром
Слой фруктов(порезанных)
Опять слой крекера
Опять Слой крема(сметана, творог,сахар)
Слой фруктов
и т.д.
пока не заполните тарелку.
и в холодильник.
1 / 0
Las714
Кексики (маффины) очень легкие в приготовлении.
1) 125 г творога, 2 яйца, 2/3 стакана молока, 1/3 стакана рафинированного растительного масла, 1 ст.л мелкопроезанных оливок (сушеных или вяленых томатов, зелени с чесноком, семян подсолнечника жаренных и т.п.) - опционально и перемешать.
2) 1,5 стакана муки смешать с 0,5 ч.л разрыхлителя и 1 ч. л. соли
3) в сухую смесь влить "мокрую" и размешать.не очень тщательно :-D , потом разложить по формочкам (10-12 шт. в зависимости от объема).
4) поставить в духовку Т 180 С на 15-20 минут.
2 / 0
lekondra
От пользователя Романтик
Тортик крекерный

напишите, пожал., самый верхний слой из чего должен состоять и соклько держать в хол-ке?
0
От пользователя Е-леночка

ватрушку королевскую, запеканку, блинчики с творогом и изюмом..
хотяб это :-)
0
фотка ватрушки даже сохранилась у меня

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
7 / 1
Вжик)))™
От пользователя Наталья и @Укропчик
Тоже так делаю - очень вкусно, только я сметану добавляю, а если с майонезом делать - можно еще и чесночок добавить. Кладу ооочень много зелени.

и все енто в лаваш завернуть) сеня в обед такое ели
2 / 1
От пользователя Е-леночка
Мама привезла кучу домашнего творога, а мы его с мужем, ну не очень любим. Может подскажете чего интересного?
Кроме выпечки. Печеное уже

эх вкуснятина на самом деле домашний творог.. Я когда жил в деревне, у соседки каждый день покупал, разбавить немного молоком, сахару - и супер! Детишек кормите, очень полезно
0
От пользователя Гермиона =)
салатек: творог, сырой огурец, зелень, майонез

Как вариант: огурчик заменить помидоркой, обязательно добавить пару столовых ложек зелёного горошка + чеснок.
Тоже неплохой салатик получится.
0
Романтик
От пользователя lekondra
напишите, пожал., самый верхний слой из чего должен состоять и соклько держать в хол-ке?

С крекера начинаем, (низ тарелки), а чем заканчиваться не важно (как вариант крекером. и тонкий слой крема -что бы пропитался)

Сколько в холодильнике, ну не считал никогда, так что бы крекер пропитался и форма застывшая была. Мы обычно на ночь оставляли.

Ну и перед подачей тарелка(салатник) накрывается блюдом(подносом) и переворачивается.- Иногда чуток потрясти приходится что бы выскочил :-)

Что важно, торт можно есть беременным и кормящим И Мы такой ребенку на 1 год делали :-) Правда творожок был детский :-)

[Сообщение изменено пользователем 04.09.2009 09:54]
0
norma2805@e1.ru
когда то делала пирог с творогом сладкий в печке чудо, из песочного тесата, сверху - крошка песочная, но рецепт безвозвратно утерян, может есть у кого? м?
0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.