Как делать правильно?

Подготовила мастику для украшения торта. Так как "сладкий снег" оказался светло-желтого цвета, то и мастика получилась такой же. Пыталась придать нужный цвет василькам, получилось светло-зеленый, ромашка вообще желтая.... И цвет получается не насыщенным, видимо все дело в красителе. Подскажите, где можно купить яркие пищевые краски. Нужно срочно, торт- подарок первокласнику! :-)