Есть ли в Екатеринбурге сувлаки??????

Очень люблю сувлаки,не знаю,в каком из заведений города есть это офигительное блюдо!!!Приготовить самой можно,но все таки вдруг где то его делают лучше меня???)))))) :beach:
0
Илья Xантер
хм, куриный шашлык точно делают много где, но то ли, что Вам надо - вопрос)
0
Malinа
На самом деле, что вы имеете в виду? Я так думала до этого момента, что сувлаки - это шашлык в лепешке тонкой, нет?
0
НихГди
Сувлаки это же шашлык со своими особенностями или нет?
0
Та ещё...
нашла картинки в поисковике, что-то отдалённо напоминает по виду шаурму...
0
Lorda
От пользователя НихГди
Сувлаки это же шашлык со своими особенностями или нет?

Да. Я ела (не у нас, сама мечтаю о хорошем греческом ресторане в нашем городе). Отличается от "нашего" шашлыка.
Мясо (свинина, баранина, курица, может быть из одного вида, может быть из разных видов мяса на одном шампурчике) режется ооочень мелко, маринуется ооочень долго - почти сутки, но без кислых продуктов - только травы, перец, много лука и оливковое масло без соли. Мясо плотно насаживают одно, как вариант - перемежают кусочками овощей, или готовое заворачивают в питу. Отлично, если в угли бросить веточки розмарина, тимьяна, апельсина(последнее у нас фиг найдёшь) - очень пикантно получается. Мне нравится без лепешек.
Думаю, вряд ли найдёте, лучше самим приготовить - это несложно.
2 / 1
N@ts
От пользователя Илья Xантер

а при чем здесь куриный шашлык??? 8(
0
N@ts
От пользователя Lorda

ну вот и я говорю....купить питу,завернуть курицу,единственное тзатзыки еще правильно надо приготовить....блин...я хотела на готооооовое,сидеть,попивать,поедать так ленивоооо...)))) :-D
0
Илья Xантер
От пользователя N@ts
а при чем здесь куриный шашлык???


в некоторых местах его называют сувлаки :-D
0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.