Есть ли в Екатеринбурге сувлаки??????
N
N@ts
Очень люблю сувлаки,не знаю,в каком из заведений города есть это офигительное блюдо!!!Приготовить самой можно,но все таки вдруг где то его делают лучше меня???))))))
И
Илья Xантер
хм, куриный шашлык точно делают много где, но то ли, что Вам надо - вопрос)
M
Malinа
На самом деле, что вы имеете в виду? Я так думала до этого момента, что сувлаки - это шашлык в лепешке тонкой, нет?
Н
НихГди
Сувлаки это же шашлык со своими особенностями или нет?
Т
Та ещё...
нашла картинки в поисковике, что-то отдалённо напоминает по виду шаурму...
L
Lorda
Сувлаки это же шашлык со своими особенностями или нет?
Да. Я ела (не у нас, сама мечтаю о хорошем греческом ресторане в нашем городе). Отличается от "нашего" шашлыка.
Мясо (свинина, баранина, курица, может быть из одного вида, может быть из разных видов мяса на одном шампурчике) режется ооочень мелко, маринуется ооочень долго - почти сутки, но без кислых продуктов - только травы, перец, много лука и оливковое масло без соли. Мясо плотно насаживают одно, как вариант - перемежают кусочками овощей, или готовое заворачивают в питу. Отлично, если в угли бросить веточки розмарина, тимьяна, апельсина(последнее у нас фиг найдёшь) - очень пикантно получается. Мне нравится без лепешек.
Думаю, вряд ли найдёте, лучше самим приготовить - это несложно.
N
N@ts
а при чем здесь куриный шашлык???
N
N@ts
ну вот и я говорю....купить питу,завернуть курицу,единственное тзатзыки еще правильно надо приготовить....блин...я хотела на готооооовое,сидеть,попивать,поедать так ленивоооо...))))
И
Илья Xантер
а при чем здесь куриный шашлык???
в некоторых местах его называют сувлаки
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.