Домашнее пыво.

Question

Доброго времени суток. многоуважаемые!!!!
Интересует вопрос : пиво дома кто-то пытался варить? Или варит? Есть желание заняться заради , так сказать, хобби. Ну и для собственного употребления конечно. В инете много об этом написано: и технологии, и домашние пыво-машины, которые, якобы, способны давать"10 литров отменного пыва",но с использованием готовых концентратов.
Интересует реальный опыт самостоятельного пивоварения.

Отвечать прошу поделу, без фанатичного флуда, плизз. многоуважаемые.
И ещё, где у нас в Ё-бурге можно преобрести готовые пивные хмель и солод. Аптеки не предлагать.
 :super:

Батяня Махно · Accepted Answer

:-) Ну непролаз в дверь мне не грозит - комплехция не та. На счёт "спиться" - смотря как часто прикладываться. "Алкоголь в малых дозах безвреден в любом количестве." :ultra:

Lorda · Answer

У приятеля есть такая установка (правда он зарубежом покупал, впрочем и живёт там же). Вкусно... но два очень больших минуса:

1. Стал не пролазить в дверь.
2. Заболела печень...

И вообще есть риск спиться - в магазин идти не надо, завёл шарманку и пей кажждый день  :-)

maxim476 · Answer

Из бабушкиных расказов помню,что проращивали ячмень,потом толкли,из этой массы варили сусло и вроде в руской печке. Больше в памяти ничего не отложилось,т.к. мелкий был.

Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв... · Answer

это не реклама. я ж не там работаю. товарищ купил там. пиво как пиво, побаловалсяи забросил

Юляша-мамаша · Answer

мы варим в пивоварне домашней  :-)

Blackston™(4х4forever) · Answer

на ОАКе есть такой человек с ником Е}I{ик ,так вот она по моему-пивовар по образованию... и даже пиво дома делала по моему... :-)

TANZILYA · Answer

если модератор посчитает рекламой, то удалю.

Батяня Махно · Answer

Нук-нука!!!! Поподробнее плизззз. Сайтик пожалста в студию!

TANZILYA · Answer

Мы с мужем дома варим пиво, тока пока из готового сусла. Все заказывали из Перми по интернету. По себестоимости получается рублей 10-15 за бутылку в зависимости от сусла.
У них же можно купить и все состовляющие для самостоятельного изготовления сусла.

Процесс пивоварения достаточно долгий (около месяца пиво бродит), но в результате получается неплохой продукт - а главное свой! :hi:

А еще мы делаем свои этикетки и получается полностью эксклюзивный продукт!

Робен Гуд · Answer

продавался как-то аппарат в подарках на Ленина, ща там обувной.
стоил тыщ 10, сопуцтвующие товары прилагались. (всё англичанское)
Ходил кругами, думал взять-не взять, пока думал-продали.
Негодяй, что увел его от меня из под носа - отзовись  :fizra:  )

Бикер™ · Answer

ох поддержу интерес топикстартера!!!
муж все мозги мне выел тем, что хочет варить дома пиво!
расскажите, а?

Батяня Махно · Answer

Ну вот, сразу единомышленники нашлись! Значит не всё так безуспешно!!! :-)

Lost Heaven · Answer

буду мониторить темку)))

Бикер™ · Answer

стока народу и ни одного совета :-D

Батяня Махно · Answer

Купить-то конечно проще. Но сделать самому... Почему бы и нет! темболее покупной товар расчитан на массовость, а свой - индивидуален. Для себя любимого.

Sibiriуk · Answer

значит так и буду делать)))

Илья2003 · Answer

аньше считал - проще купить. Это из-за стоимости концетнтрата

Леди Икс. · Answer

Все пока ждут того, кто пробовал варить. Там и подсчитаем :-D

Sibiriуk · Answer

а скока это по деньгам примерно выходит???

Dimcky · Answer

+1. жду очевидцев

GENt · Answer

Я кстати тоже уже поначитался технологии производства. Осталось вырастить солод и засушить его по правильному, извлечь породу дрожжей из пива живого, размножить их, сварить сусло и поставить пиво :) Теория есть, практики боюсь :) Все лето тренировался на квасе, но это гораздо проще.

Модератор · Answer

давайте обойдемся без рекламы.

Домашнее пыво.

Поделиться