Любителям суши Новые цены покупаем!

сьездили удачно все путем
в следующий раз наверное так и поступим

Всё. Скатались.
Нужны фотки. Комсомолец - с тебя фотка жирной птицы. :-)

В следующий раз:
1. Действительно можно заказать на территорию поближе к цивилизации (дома у кого-нить или ещё где).
2. Списываться в аське
3. Уточнять наличее в Весте по телефону
4. Заказ делать по окончательно утверждённым спискам

Зашибись, купили.
Открыли мы упаковку сыра Буко, а там плесень. И чего теперь делать? :-(

вместо сыра? или лишь сверху?

в втором случае полагаю убрать плесень и все)

Вы что пошутили? Я конечно очень недорого его купила, но убрать плесень сверху и потом это есть... :puke:
Кстати все кто сегодня покупал с нами, все уже проверили?
Мы лично собираемся в понедельник или обменять его или вернуть деньги, если у кого также возникли проблемы, пишите.

:lol:

ну сходите - обменяйте, проблема то в чём?))

Да не в чем, я же написала

Вы с нами были? У вас все хорошо? Ну так прекрасно, я конечно понимаю что вам весело, и для вас не проблема есть сыр с плесенью (хотя она и не предусмотрена составом такого сыра), а я заплатила деньги и хочу получить за них качественный товар. :ultra:

У нас по качеству вообще притензий нет, очень угорь понравился, в следующий раз больше возьмём.

А ещё рецептики обещали разные, будет время скиньте, пожалуйста

просто попался может такой бывает обменяйте

как готовите рис напишите

А где фотограф с фотками

[Сообщение изменено пользователем 23.08.2009 19:10]

Да тута я :-)

Последние подсчеты заказов на суперноутбуке.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Конечно делать это лучше заранее.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Оказывается здесь столько денек не надо, все отдается за копейки. :-)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Склад с японопродуктами, и не только.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Здесь голуби, степенно расхаживают, чуть ли не расталкивая посетителей.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Доставку товара продавец в этот раз осуществил на тележке, а мог бы и на газели, в другой конец города, за те-же деньги.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Вот такие мы- любители суши :-D

Sanechka T, как угря готовили? я седня буду делать наверно и сыр посмотрю, вдруг там тоже плесень 8( . Я б однозначно поменяла......
Вообще хотелось бы рецептов побольше, может у кого есть ссылки хорошие илии книжка в эл. виде?
Кто-нибудь знает как делать роллы в кляре?

Кстати уже придумала заказ на след раз :-) : стружка тунца, тунец, кунжут, икра зеленая.

koska25 может прайс в личку скинете?

Напишите в личку, пожалуйста, когда в следующий раз соберетесь, я тоже хочууу :-) :-) :-)

напишите емайл к личку скину прайс. Напишите кто как готовит рис!! и угорь в роллы. Уксус для риса смешиваете с сахаром и томите над огнем немного и потом в теплый рис? Угорь оченьь вкусный прямо так бы и ела без роллов. Сыр нормальный

[Сообщение изменено пользователем 22.08.2009 14:14]

А я просто смешиваю с сахаром и солью, и прямо в горячий рис.
А рис готовлю по-обычному, из пропорций - стакан риса на 2 стакана воды

Так и мы решили менять, в следующий раз просто сразу на месте будем проверять, просто в этот раз нам не повезло

Скиньте пожалуйста мне весь прайс на почту stasenkoia99@mail.ru :hi:

Нарезали полосками, ещё огурчика добавили, потом скрутили и в кунжуте обваляли, нарезали и ням-ням.
Я только учусь, поэтому



А ещё сыра реально много, в следующий раз лучше напополам с кем-нибудь взять, что с ним сделать можно или сколько хранить?

сыра очень много боюсь прокиснет не сьем столько. хранится только в холодильнике хотя может и в морозилке можно?. Вы кожу с угря убираете в роллах?сделала роллы с угрем соусом для угря и кунжит очень вкусно как в ресторане получилось. Раньше добавляла соль в рисовый уксус как кто не очень - сейчас вообще не добавляю ничего ни сахар не соль и очень вкусно.но хочу попробовать томить немного уксус с сахаром говорят так повара суши готовят.

может заберет кто то пол ведра сыра?

Я убрала, хотя мне кажется, что можно и с ней, но мне она не нравится
Мне тоже прайс скиньте, пожалуйста

[Сообщение изменено пользователем 22.08.2009 18:42]

Я тоже делала вчера роллы :super: Ооочень вкусно было. Сегодня уже опять охота :-). Рис варила 1:1,5 по объему. Мыла очень долго, получился что надо -рисинки отдельно и склеивается хорошо. Сыр я думаю испортится быстро, плесень вырастет. Как вариант -чизкейк сделать - 600 гр туда уйдет точно.

сладкие роллы из сыра как сделать?

http://rolly-sushi.ru/2009/04/sladkie-rollyi-retse...

роллы Фруцу рору

Что вам потребуется для изготовления сладких роллов:

— блины, самые обыкновенные.
— фрукты (банан, груша, киви ).
— сыр «Филадельфия».
— сахарная пудра.
— фруктовый джем.

Первым делом необходимо приготовить крем для роллов. Берем сыр «Филадельфия», добавляем сахарную пудру. Все это перемешиваем до однородной массы. Затем очищаем фрукты, нарезаем их кубиками среднего размера. Фрукты смешиваем между собой, после чего получившуюся фруктовую массу смешиваем с приготовленным заранее кремом.

На середину блина выкладываем начинку и равномерно распределяем по всей поверхности блина. Затем заворачиваем блин в рулет. Когда все блины будут скручены, нарезаем роллы и выкладываем их в тарелку. Сверху поливаем фруктовым джемом и посыпаем сахарной пудрой.

Все, наши сладкие роллы готовы.

[quote]Напишите кто как готовит рис!![/quote

Варю рис так
750 мл риса промытого несколько раз, чтобы вода была прозрачной
830 мл воды
120 мл уксуса 50 грамм сахара и пол чайной ложки соли и еще недавно стал добавлять чайную ложку даши(рыбный бульон такой)
рис варю в алюминевой кастрюле примерно 10 минут, не поднимая крышки
затем 15 минут после варки жду - открываю кастрюлю
перекладываю рис в тазик и заливаю рисовым уксусом- остужаю до комнатной температуры
и все готово Супер
в субботу катал роллы - рис получается точно такой же как у студиисуши даже лучше
в след раз думаю кг 10 брать
ваще рецепт риса брал отсюда http://www.videojug.com/film/how-to-make-sushi-ric...