холодный летний суп из ревня
M
Michalich
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-148-0-0-15.gif)
бяка, конечно редкосная получилась, но...для любителей кисленького - рекомендую
берем, занчит ревень
[img]http://img.66.ru/image/2a36ae80f594282a20e6f30a670...
нарезаем его и варим
не более пяти минут, как пишет первоисточник, чтоб не разварился - ХРЕН ВАМ, разварился
потом настаиваем 2 часа под крышкой и тем временем готовим остальные ингридиенты
отваривае картоплю (я ее по своим этическим соображениям не делаю) и яйца, нарезаем укроп перетираем соль и перемешиваем с луком заленым. Отвариваем рыпку в небольшом количестве подсоленой воды, рыбу, типа судак.
остывшие яйца и картопля нарезаем, т.ж. нарезаем соломочкой огурик свежий
все складывае в тарэлочку и заливаем вот этим вот бульончиком уже охлажденным
выкладывае отварную рыбоньку, и вот результат
и незабываем добавить по вкусу соль и сахар
ЗЫ пояснения всего:
лучше бы добавить туда редьки и хрена, заправить сметанкой и горчицей и типичная окрошка буде вам только без мяса. Вощи все сожрали
[Сообщение изменено пользователем 15.07.2009 21:17]
берем, занчит ревень
[img]http://img.66.ru/image/2a36ae80f594282a20e6f30a670...
нарезаем его и варим
не более пяти минут, как пишет первоисточник, чтоб не разварился - ХРЕН ВАМ, разварился
потом настаиваем 2 часа под крышкой и тем временем готовим остальные ингридиенты
отваривае картоплю (я ее по своим этическим соображениям не делаю) и яйца, нарезаем укроп перетираем соль и перемешиваем с луком заленым. Отвариваем рыпку в небольшом количестве подсоленой воды, рыбу, типа судак.
остывшие яйца и картопля нарезаем, т.ж. нарезаем соломочкой огурик свежий
все складывае в тарэлочку и заливаем вот этим вот бульончиком уже охлажденным
выкладывае отварную рыбоньку, и вот результат
и незабываем добавить по вкусу соль и сахар
ЗЫ пояснения всего:
лучше бы добавить туда редьки и хрена, заправить сметанкой и горчицей и типичная окрошка буде вам только без мяса. Вощи все сожрали
[Сообщение изменено пользователем 15.07.2009 21:17]
S
STV
![Свой человек в форумах: 74, 130](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-74_130-0-0-0.gif)
бяка, конечно редкосная получилась
всего:
лучше бы добавить туда редьки и хрена, заправить сметанкой и горчицей и типичная окрошка буде вам только без мяса.
т.е. можно не заморачиваться с ревенем и рыбой, и есть обычную окрошку?
Н
НихГди
![Свой человек в форумах: 67, 88, 96, 128, 148, 179](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
я уж обрадовался,что фотоальбомы сделали...у меня загрузить фото с реборна не получилось...
А суп вкусный,хорошая альтернатива окрошки
А суп вкусный,хорошая альтернатива окрошки
С
Счастлив@я (LD)
![Свой человек в форумах: 64, 65, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-64_65_148-0-0-0.gif)
Клева, только не поняла зачем рыбу
M
Michalich
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-148-0-0-15.gif)
я уж обрадовался,что фотоальбомы сделали.
Клева, только не поняла зачем рыбу
а уних так всегда, кста, в ботвинью тоже кладут в некоторых рецептах
и есть обычную окрошку?
можно, но альтернатива она есть альтернатива - кваса же может не быть
P
Princess Fiona
![Свой человек в форумах: 88, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-88_148-0-0-0.gif)
уууу... лучше тогда сладкий ревневый суп сделать....
M
Michalich
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-148-0-0-15.gif)
лучше тогда сладкий
возможно, а еще можно пирожки из ревеня
И
Илья Xантер
![В Клубе Е1 14 лет. Свой человек в форумах: 44, 67, 88, 128, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-14.gif)
делаю один в один то же самое, но на основе щавеля и без рыбы
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.