"Легкий" праздничный ужин))

В честь годовщины свадьбы решила устроить небольшой семейный ужин. Получилось вкусно и очень сытно. В меню присутствовали:
1 - сырное Рафаэлло с оливками и миндалем;
2 - салатик "Подсолнух";
3 - И!!! мясной рулет с омлетом от Муленруж (спасибо большое за идею :hi: )
Муж выполз из-за стола сытым и довольным :-D

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

рулет хорош,люблю такие рулеты
зы темы с названием легкий ужин идут от "кота зефира",где всегда присутствует курица и картошка :-D

[Сообщение изменено пользователем 09.07.2009 00:08]

а рецепты и как готовить

типа не нужны

так я "легкий" специально заковычила... хотела сделать что-нибудь не особо сытное, а получилось, что налопались как шарики
:-D

:-D :-D :-D

так ведь жизнь преображается когда вкусной пищи поел да ещё самим приготовленной:-)

а где :fotku: выползающего мужа? :-D

а это вам зачем? :-D :lol:

простите.. исправлюсь.
Рецепт "Рафаэлло":
200 гр сыра твердого, 2 зубчика чеснока, майонез, оливки без косточек, миндаль, крабовые палочки.
Оливки начинить миндалем. Сыр натереть на терке и смешать с порезанным чесноком и майонезом. Крабовые палочки натереть на мелкой терке (лучше чтобы палочки были замороженными). Брать немного сырной массы, класть оливку с миндалем в центр и скатывать шарик. Получившийся сырный шарик обвалять в крабовой стружке и ВУАЛЯ!!! Рафаэлло готово!!

Салат "Подсолнух": курочка (вареная или копченая), грибы (маринованные или жареные), яйца (белки отдельно желтки отдельно), сыр твердый, свежий огурец, маслины без косточек, чипсы (я брала Принглс). Выкладываем слоями: курочка, майонез, грибочки, майонез, потертый на крупной терке огурчик, майонез, белок, майонез, сыр майонез, желток. На желток майонез не надо. Сверху на желток укладываем маслинки разрезанные вдоль. И делаем лепестки цветка из чипсов.

порадоваться за человека,его накормили,а я то сам себе готовлю:-)

так пойдет

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

:-D

Так все красиво!
И муж тоже. :lol: Это он кота из "Шрека" изображает?
Как кстати (для меня лично) салатик "Подсолнух" вы приготовили. (Хе-хе, тоже на годовщину приготовить хотела). Я на днях вспоминала, как его украшать нужно. Поискать лень было. И тут такой сюрприз. Спасибо.

Обязательно сделайте. Очень красиво смотриться на столе. Жалко было ломать :-)

ммммммм
а если бы яйца были деревенские с ярким желтком было бы еще лучше
но итак просто заглядение
плюсище

Насчет желтков полностью с вами согласна. Последнее время все желтки попадаются почти белые, а я люблю желтенькие :-(

А где фото?

временный глюк на Е1

Да, мы из деревни за 1700 км 100 штук привезли, красота!
:-p