Коктейли

Дамы, расскажите рецепты коктейлей, который готовите дома.
Алкогольных и безалкогольных.
Весьма интересно.

банан+молоко+мороженое..
сок+молоко+мороженое.. :-)

а не дамы???

6 небольших помидоров, очищеных от шкурки
сок 3 апельсинов
сок 2 лаймов
1 маленькая луковка, мелко порезанная
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка кайенского перца (по вкусу)
табаско - тоже по вкусу.

все взмешать в блендере.

очень бодрит :-)

Текила + самбука. В рюмку. Немножко табасско. Называется ржавчина. Автор - енот :-)

[Сообщение изменено пользователем 29.09.2008 15:36]

Тоже пишите :-)

я обожаю мохито и пина-коладу :-) ну это классика :-)
Мохито -
Несколько веточек мяты (можно купить в Метро)
Сахар
Сок из одного лайма
Белый ром
Содовая
В высоком стакане раздавить веточку мяты с сахаром. Руками выжать в стакан сладкий лайм, кожуру положить в стакан. Наполнить стакан толченым льдом, влить ром и перемешивать, пока стакан не запотеет. Долить содовой воды, украсить мятой и подать к столу с соломинкой

Пина Колада -
колотый лед
3/10 светлого рома
2/10 кокосового ликера (Malibu)
5/10 ананасового сока

УФ. Ща начну:

Дорогая обожает Голубые гавайи:
50 - Ром
50 - Кюрасао блю
50 - кокосовое молоко либо Малибу (можно все вместе, кому как)
100 - ананасовый сок
все это в шейкере со льдом как следует потрясти и в хайбол на лед

Маргарита - обадва любим:
100 - Текила,
50 - сок лайма или лимона
50 - куантро
все это в шейкере перемешать вылить в стакан с дробленым льдом "маргарита" или по нашему "блюдце"
украшение - окантовка бокала солью - обязательно

тупо "куба-либра" - ром и кока-кола

Текила Санрайза - апельсиновый сок, текила, гренадин

Банановая корова - вкусняшка вообще.

50 - ликер банановый
50 - ром
50 - сливки
25 - гренадин

аккуратно в шейкере со льдом, не долго. Сливки могут свернуться. В бокал "маргарита" Алкоголь вообще не чувствуется

мохито-дайкири - уже было

вобщим это мой основной арсенал. Есть конечно еще, но в зависимости от наличия компонентов

для такого надо целый бар держать :-)

а как иначе, если хочешь в домашних условиях делать коктейли
можно конечно обходиться кубой-либрой и джин-тоником, ну или просто тупо мартини, что в принципе тоже хорошо и бывает достаточно

ликер Малибу+ананасовый сок+пломбир
:-) люблю

а я еще Мартини со швепсом "горький лимон" обожаю - гораздо приятнее, чем с соком пить

Молочный коктейль: молоко + мороженое + бейлиз (можно другой ликёр), компоненты по вкусу... Но много его не выпьешь - калорийный слишком и сытный, так, себя побаловать
:-)

бэйлизом и без этого лучше баловаться :-)
хотя...делал както и такое

В блендере взбиваю в равных пропорциях бананы и кефир, или ягоды и кефир, вкусно и полезно. Это так, на ночь, чтобы спалось хорошо.

Кир Роял

сухое шампанское 100 мл
черносмородиновый ликер 50 мл

холодный

ну и Мохито конечно, выше рецепт уже был


+1

:write:
интересные варианты написали...
буду пробовать

Я среди прочих алкогольных люблю коктейль Дольче вита :-)

50 - амаретто
20 - куантро
50 - апельсиновый сок
50 - ананасовый сок

а это что, осмелюсь спросить?

Ликёр французский, крепкий 40%.

апельсиновый и его в основном только в коктейлях используют и достаточно часто

вах...надо попробовать

1. «Дровосек» (виски + яблочный сок).
2. «Куба либре».

[Сообщение изменено пользователем 08.10.2008 18:38]

Рецепт -класс!!! :lol:

На вкус лучше.