Диетический ночной ужин

Question

Вот захотелось есть ближе к ночи,сготовил такое,недавно услышал рецепт,может вам и известный тока я первый раз пробовал:)

взял пять грудок куриных(или грудинок,вечно забываю што из них што)

очистил от шкуры

порезал на кусочки

посолил,добавил перчика и побольше чесночка(люблю) и залил 300 мл сливок,дал настоятса 30 мин

затем всё это выложил на лист и в духовку

працесс пошол:)

пока мяско готовится трём сыр и режем зелень

Когда мясо почти уже готово посыпаем его сыром,выключаем духовку и даю постоять немного что бы сыр расплавелса

Готово!Посыпаем зеленью и объедаемся:)

тут я немножко уже попробовал......вкусно

;-)

Леди Икс. · Accepted Answer

:lol: Самую малость :-D 
Представляю, как это вкусно! 
А я утилизировала  простоквашу. У меня мильён оладушек :-D И тоже, на ночь глядя :-D

-=Shell=- · Answer

Обожаю белое мяско... вкуснятина наверное!!!
+ ещё и за то что мужчина готовил!  :-)

Agent@ (стала матерью-героиней... · Answer

совсем легкий ужин получился: 1/4 противня :lol: 
а какой гарнир к ним пойдет? у меня тоже грудки лежат в холодильнике...

MoulinRouge · Answer

хм.. какое категоричное утверждение, и где это прописано? возможно автор считает иначе, что вы прям :-) ?

Malinа · Answer

Мм.. слюной изошлась)) 
Грудка только облагораживается от такого соседства! Я еще иногда шампиньоны жареные добавляю к такой курочке (на форму кладу филе, грибы, сливки, чуть позже - сыр).

MoulinRouge · Answer

:-D  :-D  :-D

Черный Коршун · Answer

думаю было бы гораздо вкусней если залить настоящими деревенскими сливками,а это фик знает из чего сделано
Как-то в прошлом году был у родственников в деревне в гостях в Сибири,у них свои коровы,соответственно всё свое,дак тока и ел картошку,масло,молоко,сливки в разных вариациях:)))+зелень с огорода
очень вкусно было запечь в духовке картошку в настоящих сливках,вот тогда мне по настоящему было плохо от обжорства :-D

Черный Коршун · Answer

долго не заморачивался-пожарил брокколи и цветную капусту,что было то и сделал,,,может и не в тему но покушал:)))

может угостим друк дружку?а?:)поменяемся так сказать:)

Черный Коршун · Answer

а я б щас от оладушков с мёдом не отказался:)
ну,когда?:)

другой раз хочу попробовать это же но не с курицей а с филе индейки

Леди Икс. · Answer

нидам.. :-p  Разложила по коробочкам-эта мнееее, это мужу на рабооооту, эта сноооова мне...

Иpишa-Xopek(мaмa принцессы)™ · Answer

счас в гости напрашиваться начну))))))))))))))))))

alessio · Answer

Зачем на противне посыпать зеленью?

Malinа · Answer

Ко мне вопрос?))) Я обжариваю, да.

:-)

S.Olya · Answer

а шампиньоны сначала обжариваете или сырыми?

MoulinRouge · Answer

Для красоты  ;-)

alessio · Answer

Для красоты надо посыпать в тарелке.

е_один · Answer

Мамаааааааааааа!!!!!!!!!!!!!!!

Леди Икс. · Answer

Поможем ближнему, так сказать... Блин, какая курочка!!

е_один · Answer

Замачивание в данном случае сливками спасает, и грудка нормальная стает.Тоже так делаю.Еще люблю в луке и томатной пасте подержать, и в духовку, вкусно с моей точки зрения.
А вчера вот отварил просто грудку без соли и т.п.(условие режима питания) - дак капец какая сухая, аж минералкой запивал седня больше чем ел)))).

MoulinRouge · Answer

Игорь - на вид очень вкусно выглядит, аппетитно, плюс !!! Я б тож наверно пол противня навернула  :-D  Вопрос : они не сухие получились? Просто грудка изначально суховатое мясо... или оно "подобрело" от  сливок и сыра?

Черный Коршун · Answer

когда "оно" вкусное то и у тебя места много будеть:)))

ну что за жадена такая :-D

Черный Коршун · Answer

Наталья,нисколечко не сухие,сам думал что могут так получица :-)

alessio · Answer

Это не прописано  :-D 
Понятие красоты конечно субъективно - но ИМХО наводить красоту на противне не надо - все равно буде некрасиво, лучше выложить на блюдо и там уже оформить - хотя бы для фотографирования  :-D

Диетический ночной ужин

Поделиться