Соус к мясу "Южный"

Доширак пареный

Ингредиенты:
Доширак сушеный — 1 упаковка
Кетчуп «Пикадор» — 2 столовых ложки
Майонез «Кальве» — 2 столовых ложки
Хрен «Ермак» — 1 чайная ложка
Губка искусственная — 1 шт.
«Фэйри» — 1 капля («Новый Фэйри» — 1 капля на 1000 порций Доширак).

Поместить Доширак в тазик и добавить 1 стакан теплой (ок. 70 °C) воды.
Добавить кетчуп «Пикадор», майонез «Кальве», хрен «Ермак». Размешать.
Накрыть крышкой и дать настояться 5 минут.
Открыть крышку и вылить содержимое в унитаз.
Посуду вымыть губкой с 1 каплей «Фэйри».

Ой, точно :-D Просто в другом месте были гриль

:hi: :hi: :hi: Ностальджи... :food:

Паша, а на первой фотке петрушка. а не кинза :-)
Соус хороший, мы тоже такое делаем сахар добавляем, варим до загустения. Покупные кетчупы нервно курят в коридоре.

там и то и то... ну не помню я чо первое фоткал... :-D

Предупреждение за флуд и оффтоп

только вчера облазила весь инет, так и вводила "соус южный" к шашлыку, ниче подобного не было, только ускус с луком и специями. А вот этото рецепт больше похож на правду, только мне кажется там должны быть помидоры без кожуры всесто томатной пасты?????
И все-таки на юге самый вкусный соус к мясу!!!!!!
Спасибо за рецепт!!!!!!

в метро есть соус томатный. на полке где ткемали. вкус близок

Делаю примерно так, только не из томатной пасты, а из резаных помидор в с/с. Экспресс вариант - траву и чеснок растереть с солью и добавить помидоры. Без нагрева. Через полчаса можно потреблять.

вот все классно) только в какой момент сахар добавлять и сколько( тоже кажется, что с сахаром вкуснее будет)

В любой и столько , сколько посчитаете нужным.На вкус.

Я сразу с томатной пастой добавляю. На грамм 300 готового продукта 1 -1,5 ч. л. сахара :-)