Пьяная курица с картошкой

НихГди
19:27, 11.06.2009
[Сообщение удалено пользователем 09.12.2010 22:52]
54 / 5
gds59rus
19:49, 11.06.2009
Интересно, какой вкус у блюда приготовленного в пиве?
А пиво какое лучше светлое или темное?
0
НихГди
20:10, 11.06.2009
От пользователя gds59rus
Интересно, какой вкус у блюда приготовленного в пиве?

соус получается более насыщенный и вкусный,а вкус блюда более хлебный что-ли
От пользователя gds59rus
А пиво какое лучше светлое или темное?

мне в темном не особо нравится-отдает горчинкой,потому использую светлое
1 / 0
Бензини
21:37, 11.06.2009
В пиве оооч вкусно!
2 / 0
Хулиана Маргулис
22:29, 11.06.2009
мне один раз делали мясо в пиве - но я была на 4-м месяце, так что тогос... не оценила. щас боюсь готовить в пиве, хоть и заманчиво.
скажите чессссссссно - вкусно?
0 / 1
Вигдис
22:55, 11.06.2009
От пользователя ФФ™
мне один раз делали мясо в пиве

Традиционное английское блюдо: говядина в пиве.
Я не люблю мясо, к пиву довольно равнодушна, но вот говядина в пиве... М-м-м :-)
0
Lorda
23:08, 11.06.2009
От пользователя Вигдис
Традиционное английское блюдо: говядина в пиве.

И бельгийское, только свинка... тоже вкусно очень.
0
Вигдис
23:19, 11.06.2009
От пользователя Lorda
И бельгийское, только свинка

Короче, я уверена, что курица в пиве очень вкусна :-)
1 / 0
Lorda
23:46, 11.06.2009
От пользователя Вигдис
Короче, я уверена, что курица в пиве очень вкусна

Я тоже! :-)
0
Agent@ (стала матерью-героиней...
01:08, 12.06.2009
От пользователя Lorda
Я тоже! :-)

В пиве делала только говядину и кролика - ну очень вкусно!
Думаю, курица в светлом пиве не менее вкусна.
0
НихГди
13:06, 12.06.2009
От пользователя ФФ™
скажите чессссссссно - вкусно?

очень
0
Miss***
00:03, 14.06.2009
я как то делала утку дикую в пивном соусе... Ммммммм, штука обалднная, и на самом деле мясо получается более нежным и с "хлебным" ароматом
0
Старик Саббакин
00:33, 14.06.2009
А курице стакана пива хватит, штобы... таё??
Мне-то точно не хватит...
0
Инжик (Она)
08:57, 15.06.2009
а зачем так долго курицу тушить???
3 / 0
е_один
09:07, 15.06.2009
От пользователя Инжик (Она)
а зачем так долго курицу тушить???


А я люблю курятинку долго готовить.Штоп прямо разваливалась, и косточки мягкие.Мммммм.
0
norma2805@e1.ru
09:07, 15.06.2009
От пользователя Инжик (Она)
а зачем так долго курицу тушить???

да, тоже хотела задать это вопрос, и ещё, автор, а нельзя картоху закинуть сразу вослед за курицей?
Получается, что уже поджареная курица ещё тушится 90 минут, а это - ещё полтора часа!

[Сообщение изменено пользователем 15.06.2009 09:08]
1 / 0
КОШКА,которая...
12:35, 15.06.2009
Вижу,что очень вкусно, обязательно попробую приготовить такую же пьяненькую.Автор молодец, но подача блюда ..... :-(
0 / 4
НихГди
12:48, 15.06.2009
От пользователя norma2805
а нельзя картоху закинуть сразу вослед за курицей

почему бы и нет,тушения полтора часа это на самом деле такая мягкость курицы,а потом эти 90 минут не требует постоянного стояния у плиты....
От пользователя КОШКА,которая...
но подача блюда

есть хотелось+дома не каких овощей не оказалось,чтоб украсить...
3 / 0
civic-настоящий
13:03, 15.06.2009
так вот откуда у мну жена рецептик взяла, очень вкусно
0
norma2805@e1.ru
13:42, 15.06.2009
От пользователя norma2805
а нельзя картоху закинуть сразу вослед за курицей?

ну, т.е. вместе? :-)
0
КОШКА,которая...
13:59, 15.06.2009
От пользователя НихГди
есть хотелось+дома не каких овощей не оказалось,чтоб украсить...

На самом деле вы умничка, не обращайте внимания на мое замечание :-)
3 / 1
gds59rus
20:52, 15.06.2009
Приготовил в выходные, вкуснятина, всем понравилось.
Так как спешили и времени ждать пока картошка будет 40 мин тушится не было, кинул ее минут через 40 и до готовности, до картошки добавил еще свежую помидорку.
2 / 0
norma2805@e1.ru
16:21, 17.06.2009
а какое из светлых сортов пива лучше взять для этого рецепта?
0
НихГди
17:12, 17.06.2009
От пользователя norma2805
какое из светлых сортов пива

я использовал золотой фазан,а так можно практически любое(карлсберг,клинское,старопрамен,туборг и т.д),лучше все-таки не брать пива уровня: патры,толстяка,уральского мастера и т.д.
0
norma2805@e1.ru
08:36, 18.06.2009
От пользователя НихГди
карлсберг,клинское,старопрамен,туборг

спасиба )
0
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.