Конкурс Гастрономической фотографии!!! (обсуждение)
M
Michalich
конкурс работ превратили в форум "кулинария-2
думаю что будет хороший флуд, но...поскоку не объявили конкретные условия:
что, где, как и за что
так и будет
это уж вопр к устроителям конкурса
K
Kali
Может каждый кито выставляет фотографии их пронумерует??? будет удобнее оценивать, допустим: Кали (фото 8) так-то и так-то, понравилось или не понравилось по такой-то причине...
можно веть посты отредактировать
можно веть посты отредактировать
K
Kali
Ваш икорный тортик просто зачудительно смотрится, хотела бы знать ингридиетны, вижу рыбу (но по цвету не скажу что за рыба... скорее или семка или форель? но не яркий цвет рыбы, по этому трудно угадать, может и сельдь?? зелень яйцо... а еще
что??? и какая заправка???)
Салат на тарелке свежий сочный. Что радует, что икры не пожалели,и вид самой икры отличный.
M
Michalich
хотела бы знать ингридиетны
1 большая белая луковица
1 стакан шампанского
5 яиц, сваренных вкрутую
5 ст. л. майонеза
100 г икры форели
150 г сметаны
150 г мягкого сыра с хреном
2 ст. л. сливочного масла
2 ч. л. растительного масла
1ст. л. рубленой зелени петрушки
соль, перец
PS Самый гемор - это выложить ве это слоями подзастывшим
колец нету
[Сообщение изменено пользователем 26.09.2008 22:06]
M
Michalich
Lorda, а что хоть за блюдо не в 3D
K
Kali
колец нету
банка из под пива вам поможет в будущем))))))))))))
M
Michalich
банка из под пива
хотелось бы посмореть...
K
Kali
хотелось бы посмореть...
надо на диски нарезать, очень удобно... кольца мягкие, но форму держат...
литровые (пивные) в диаметре больше... естественно и десерт, или салат будет больше...
(я просто не видела разъемных форм малого диаметра.... по этому беру "подручные средства"... а банки из под пива-газировки можно ножницами но нужную глубину нрезать....
удобно...чо...
M
Michalich
литровые (пивные) в диаметре
мысль интересная, но как то такие не употребляю
а вот в магазах было бы не плохо найти оное, но...нет таких, как ни странно, не смотря на всеобщее увлечение кулинАрией
ЗЫ Я делал в стакане
L
Lorda
Мясо по-китайски
M
Michalich
Мясо по-китайски
???
непонял
K
Kali
делал в стакане
труднее если желе, чтоб осталась форма, а кольцо удобно.....
сверху "поднажать" можно ... если что...
но яб была щаслива, найти эти "мелочи" - свистите все, кто найдёт эти расти))
L
Lorda
Рецепты уже выкладывала. Пользуйтесь поиском. Второй раз - не стану.
M
Michalich
но яб была щаслива, найти эти "мелочи" - свистите все, кто найдёт эти расти))
+1
M
Michalich
Цитата:
От пользователя: Michalich
Рецепты уже выкладывала. Пользуйтесь поиском. Второй раз - не стану.
От пользователя: Michalich
Рецепты уже выкладывала. Пользуйтесь поиском. Второй раз - не стану.
Чокого, я не понял
сорри
K
Kali
создала отдельную тему про мелочи
V
Versiona©
Kali нет равных
Согласна!
M
Michalich
а почему роллы с пивом?? (последние фото)
ЗЫ Дома делаш их внеограниченнм количестве. Как то пытался...
ЗЫ Дома делаш их внеограниченнм количестве. Как то пытался...
P
PePe1
У каждого свои предпочтения в алкогольных напитках
внеограниченнм количестве.
У меня количество пришло с опытом
K
Kali
Димский хитрый)))))) такой натюрморт забабахал! даже барбарис нашел где-то :-)
очень красиво, и очень хочется попробовать :-)
очень красиво, и очень хочется попробовать :-)
Q
Q-desnik
Торты Кали просто ошеломительные, много плюсофф.
такой натюрморт забабахал! даже барбарис нашел где-то
а это, барбарис на даче растет вовсю, его даж никто не срывает потому что стока барбариса и не надо, на плов хватает пригоршни, остальной так и лежит. ну тут вот пригодился -)
[Сообщение изменено пользователем 14.10.2008 10:56]
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.