Чисто майское молоко
Просматривала темы -ничего подобного не нашла....
Строго не судите, но у нас так бабушка делала в мае -и нам это очень нравилось, в детстве...
Мы это называли черемуховое молоко
Понятно, что основной ингредиент -молоко...Берется любое, какое любите -жирность и прочее роли не играет))
Второй компонент -цветки черемухи, прямо на веточках....
Цветки заливаются молоком(если черемуха растет в вашем саду -и нет пыли, можно не промывать, а вообще-то можно обдать водой, холодной)))
Иногда есть черемуха , но нет молока -мы приспособились замораживать цветки в морозильнике....
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/1c3eb8772daa9494de769ba86b8d0315/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Заливаем цветки молоком
Цветов -сколько в одну руку войдет на литр молока, можно и поменьше...
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/10fea4fe8c0efdd090673af8213a7cbb/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
все это ставится в холодильник на пару часов, у нас стоит обычно ночь
Затем с утра просто процеживается все, что получилось))
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/6d3ccb0a708db6254cd9dcec10a79243/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
А далее -приятного аппетита!!!
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/331801f89d53cf7a6e058a83e763e3bf/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Вкус получается как с миндалем, слегка горьковатый, но очень оригинальный.Приятно освежает, а с кофе -для любителей экзотики-очень необычно)))
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/39fb05756f1c0365354c795df9f3557f/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[Сообщение изменено пользователем 17.05.2010 10:55]
Строго не судите, но у нас так бабушка делала в мае -и нам это очень нравилось, в детстве...
Мы это называли черемуховое молоко
Понятно, что основной ингредиент -молоко...Берется любое, какое любите -жирность и прочее роли не играет))
Второй компонент -цветки черемухи, прямо на веточках....
Цветки заливаются молоком(если черемуха растет в вашем саду -и нет пыли, можно не промывать, а вообще-то можно обдать водой, холодной)))
Иногда есть черемуха , но нет молока -мы приспособились замораживать цветки в морозильнике....
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Заливаем цветки молоком
Цветов -сколько в одну руку войдет на литр молока, можно и поменьше...
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
все это ставится в холодильник на пару часов, у нас стоит обычно ночь
Затем с утра просто процеживается все, что получилось))
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
А далее -приятного аппетита!!!
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Вкус получается как с миндалем, слегка горьковатый, но очень оригинальный.Приятно освежает, а с кофе -для любителей экзотики-очень необычно)))
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[Сообщение изменено пользователем 17.05.2010 10:55]
P
Puma (мама)
![Свой человек в форумах: 64, 148, 189](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-64_148_189-0-0-0.gif)
Необычно! Плюс!:-)
у нас на Сибирском черемухи умотатсо на водокачке особенно там машины не ездют..
но такое я первый раз вижу, а польза какая то есть от неё?
но такое я первый раз вижу, а польза какая то есть от неё?
K
Kali
![Свой человек в форумах: 36, 97, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-36_97_148-0-0-0.gif)
обалдеть))) попробую обязательно
A
Anjinsand
![Свой человек в форумах: 90, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-90_148-0-0-0.gif)
А я в пятницу сижу на Туре,рыбачу,а тетка рядом с черемухи цвет оббирает
,ну думаю на лекарство какое или ещё чё А оно вот оно чё,молоко ароматизировать можно!
Тему поднимаю, пока еще не поздно
поздно! все облетело нафиг от дождя
А если этим молоком залить свежую клубнику....
где ее взять-то сейчас, не резиновую?
Разъясняю: цветы черемухи сейчас в лесу только начинаются!!!!Именно в лесу!!! В оврагах.
А с клубникой(и лесной земляникой) можно делать так -цветы собрать, заморозить в морозилке -и когда появится своя клубничка или земляничка -сделать все как написано. Следует помнить, что при разморозке сами цветки потемнеют -однако это на вкус не повлияет.
Занят был.
Могу повториться.
В народной медицине используются плоды,цветки, кора и листья.Листья и цветки заваривают как чай и пьют при болезнях легких. Настой цветков применяют в виде примочек при заболеваниях слизистой оболочки глаз.
А с клубникой(и лесной земляникой) можно делать так -цветы собрать, заморозить в морозилке -и когда появится своя клубничка или земляничка -сделать все как написано. Следует помнить, что при разморозке сами цветки потемнеют -однако это на вкус не повлияет.
Шакир))) Ну я же вчера рассказывала -цветки черемухи действительно лекарственные)) Может ты и не слышал.... с черемухи цвет оббирает ,ну думаю на лекарство какое или ещё чё
Занят был.
Могу повториться.
В народной медицине используются плоды,цветки, кора и листья.Листья и цветки заваривают как чай и пьют при болезнях легких. Настой цветков применяют в виде примочек при заболеваниях слизистой оболочки глаз.
цветы черемухи сейчас в лесу только начинаются!!!!Именно в лесу!!! В оврагах.
молочко энцефалитное пейте охлажденным
цветы собрать, заморозить в морозилке -и когда
появится своя клубничка или земляничка -сделать все как написано.
ээх... надо было на дачу съездить)))) Правда тогда самой черемухи бы не стало
V
Versiona©
![В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 67, 74, 97, 148, 149, 184](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-16.gif)
Я маме твой рецепт черемухового молока рассказала!
И
Инжик (Она)
интересно...
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.