Торт "Скоро в школу"

Корж
3 яйца
0,5 пачки слив. масла.
1ст. сахара
1,5 ст. муки
1 ч.л. рыхлителя

Крем: 600гр сметаны 20-25% жирности
1ст. сахара
250 гр творожка (типа даниссимо)
1ст.л. желатина (разводим в соке из под ананасов)

Банка консервированных ананасов (можно персики или абрикосы, на ваш вкус вобщем).


Тесто получается жидковатое. Выпекается при 170 гр. 20-30 минут.
(выпекается 2 коржа)
Из коржей вынимается мякиш... оставляется типа две "коробочки. Пропитываются соком из под ананасов.
Они наполняются в след. порядке: ананасы, крошка бисквитная, крем.
Делается несколько слоев. Убирается в холодильник, пока не загустеет крем. Далее оба коржа соединяем вместе, какбы закрываем один наполненный корж другим.
Украшаем.


:-)

Мамо...

дарагайа... :-)
Красотишшша! :super:

Как всегда выглядит восхитительно!
Рецепт интересный, попробую :-) мне нравится, когда торт не сухой.
Торт по случаю окончания садика? :-)

:super: :super: :super:

да :-)
вроде вот недавно под стол пешком бегала соседская деффачка - теперича в школу )))
(про своих вообще молчу :D)

Красота. Зверики прелестные, кот особенно - так бы и... поцеловала в морду :-D

надо только пудру с книги убрать))) на фотке только заметила :-)
не забыть бы :-)

:lol: :lol: :lol:

:lol: :lol: У него щеки классные!!

и буквы местами поменять, потому что К идет перед Л :-D :lol:
шучу, супертворение как всегда :-)

да я какбэ не алфавит писала))) а просто )))
даже если чесно не задумалась что перед чем
:-d
я вообще сперва планировала мишку и кота... но почему-то решила лисичку))

ух ты!!! ВАУ!!! просто прелесть !!!! 8( вот это мастерство просто класссс!!!

а в чем мастерство? В лепке из пластелина??? только вместо пластелина--мастика...
По моему гараздо круче когда умеют красиво работать с кремом... без обид..

а чо с кремом не так? а вы масляный крем любите? :-)
а вы слепите покажите, раз вы такая умная. :-) и все можите. :-)

Знаете, я сама умею лепить из пластилина, но что бы взять и сотворить такую сладкую и вкусную красотищу пусть из мастики я не могу себя заставить даже. Все на что меня хватает это сделать обычные творожные печенки или корж полить сметанным кремом. Я просто восхищаюсь людьми, которые такую прелесть делают. Так что большой плюс!!!

а вы кроме маслянного крема других не знаете??
из пластелина лепить я думаю каждый может...
Что касается мастики---вы её вобще ели хоть раз? вы реально станете есть голимый сахар + краситель?? В чем мастерство кулинарное то??
тут можно оценивать только качество лепки.

За деньги ведь..за деньги лепит автор,.. если бизнес такой--че бы не полепить..

да её не едят а вы Калины торты то видели в разрезе?
нет мастику не кушаю да и она делается для красоты..
а вы из другово крема кромерозочек попробуйте что нить сделать))) и чтоб у вас ничо н опало до... :-) из растительных словок вы тоже такое не сделаете.. вы прежде чем тут говорить хоть бы зашли в альбом автора, а потом бы тут писали)

это не бизнесс это Хобби! ну и что что за деньги за семвалические я вам скажу.. продукты тоже ей бесплатно не дает никто. :ultra:

заходила смотрела , и все равно пишу.. а что касается того что розочки не сделать,чтобы они не опадали--так в этом и есть суть исскуства кулинара.
И почему я должна что то сделать и показать??
Вы же можете отличить балет от народных танцев-и вам для этого не обязательно нужно быть балериной.

если вы падаете в обморок от увиденного--то как говорится,на вкус и цвет.... я лично не понимаю в чем прикол,и это моё право, я же написала--без обид...

кто в этой теме упал в обморок?
покажите мне его я его спасу)

да, и за деньги в том числе, не вижу в этом ничего зазорного, но берусь лишь за те торты, которые мне интересны, для меня как раз это не бизнес.
А с кремом я работать не люблю, мне не нравятся торты в коотрых килограммы крема, хотя могу и из крема розы навертеть :-)
кстати попробуйте сами из мастики слепите что-нибуть ;-) это на много труднее чем из пластилина :-)
и я горжусь тем, что я этому научилась :-)

Зашла! :-) Дети худенькие :-D

У меня эти торты вызывают глубокое уважение к автору, хотя бы за усидчивость, аккуратность, фантазию... Это ж сколько времени надо затратить! И потом, я уверена, что если бы она сама кайф не ловила от этого дела, то и не делала бы такие шедевры!!
Не знаю, но, имхо, тут мало быть только заинтересованной в деньгах...

мне нравится что из мастики можно оформить торт на любую тему, сделать что-то тематическое, всякие мишки зайки, корабли пальмы.... из крема такое не сделать, как бы вы меня не убеждали, ну да, узор наваять, розу скрутить - этому я научилась еще давно, итолько потом начала работать с мастикой :-)
для меня это интересно, сделать допустим торт в виде сундука с деньгами, или еще что-то... такой отрт мне кажется на много интереснее обычного кремового, но это именно на мой взгляд...
(правда лепить хотелось бы научиться еще лучше)

:-D