Торт "Шалашик" (без выпечки)

В теме «Вкусное из детства (воспоминания)» Серебристая Рысь вспомнила про тортик из печенья. Мама в моем детстве тоже такой готовила, только назывался он «Шалашик», соответственно и форма у него была не просто квадратная слоями из печенья и творожных сырков, а домиком… вот и навеяло… пришлось сделать. Безусловно, раньше ни чернослив, ни орехи не использовали, но время на месте не стоит… А так, всем советую попробовать, единственный совет – покупайте хорошее печенье.
Итак, в три ряда раскладываем печенье, смоченное в теплом молоке…

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Далее слой творога (я делала довольно длинный торт, поэтому брала 2 пачки 9% творога), с добавлением растопленного сливочного масла (100-150 гр) и сахара (по вкусу)…

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Второй слой печенья…

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Вымоченный и порезанный чернослив…

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
С помощью фольги (бумаги, пленки) складываем «шалашик», и ставим в морозилку. Когда подмерзнет (1-1,5 часа), поливаем глазурью и посыпаем орешками…

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
В разрезе может и не очень (начинки много), но зато очень вкусно!

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Приятного аппетита!!!

Отличный рецепт!
+!
А рецепт глазури подскажите, пожалуйста! :-)

ура!!!!!! я так долго вспоминала как делается ...в школе нас учили..но мы там еще что-то мутили..типо два слоя один с како чтоли(я про творог)......
Спасибо! :-)

ой как классно!!! обязательно сделаю :super:

Здорово! Хорошее воспоминание из детства!:-) Только я вот такой тортик в детстве не ела ))
А печенье нужно размочить в молоке, чтоб прям мягкое было,да?

присоединяюсь.

размачивать не надо
просто окунуть
еще можно в крепкий кофе - тоже вкусно

а где потом это все пробуют, а то уже смотреть не могу скоро захлебнусь...

Прощай и без того условно-нормальная фигура.

От души плюсанула :super: Тыщу лет такой тортик не ела, надо восполнять пробел в питании :-D


вариант 1: делаете сами
вариант 2: напрашиваетесь в гости
вариант 3: дожидаетесь форумной тусы и пробуете там
:-D

пасиб:-)

вот пример рецепта когда вроде простое блюдо, а всё ровно шедевр!!!
надо приготовить!! тоже для меня забытый рецепт
:super: :super: :super:

глазурь обычная: сл.масло, молочко, сахар, какао... можно не заморачиваться и растопить шоколадку...


это не пробуют - это смякивается за небольшое количесво времени, боюсь, даже если приглашу вас в гости - не успеете, т.к. в соседях у нас друзья (семейная пара, да, кстати, родился у нас Ванечка неделю назад, так что еще один рот появился :-D и такой же большой как папа)... :-D

всем спасибо за комплименты - очень приятно!!!

тортик супер! а зачем масло ? может если взять вкусную сладкую творожную масло - можно без масла?

масло для того, чтобы начинка подмерзла и тортик хорошо резался, а так мягкий будет - развалится

а ведь прочитала название темки как Торт "Шашлык" :lol:

но все равно очень вкусно и просто, главное - можно эксперементировать с начинками

кто о чем думает видимо... :-D
зы: это не вы случайно прочитали название моей темы "первый разик" как "первый тазик"? :-D

А торт надо рулетом заворачивать?

[Сообщение изменено пользователем 20.05.2009 13:53]

Супер !
Вот уж действительно просто и быстро и уверена вкусно!
(печенюшки с молоком - настоящий вкус детства!)
Обязательно сделаю ребенку!

:lol:

:-D спасибо! ;-)

а чем бы заменить чуть менее каллорийным? :-(

чесно говоря - не знаю, это примерно также как и с мороженым - 33%-жирно, 20% - не взбиваются... :-D

не я, но видимо способна... :lol:

что значит хорошее печенье, вы какое использовали?

я брала печенье "ночка" свежее, а как-то делала этот торт из печенья в пачках.. названия не знаю.. такое извините г... на печенье-то не похоже..