Спасите мясо:)

Question

Оттаяла кусок мяса на косточке.  Теперь хожу вокруг него кругами и думаю что с ним делать-то в плане супа? На улице жара, тяжелого ничего не хочется, запланированный борщ идет лесом. Просто овощной был уже, солянки-рассольники не переношу.... Чо делать?  :weep:

Леди Икс. · Accepted Answer

Я бы так не сказала..

Леди Икс. · Answer

Мясо убрать в морозилку и дождаться момента, когда появится острое желание из него что-то приготовить конкретное...

MoulinRouge · Answer

Cлухай, ну те млин не угодишь  :bes:  то капусой брезгуюешь то в мясе просто кость а не мозговая  :-D  :-D Может ну его тогда, этот суп, а?? :-D  :-D 
зы: последнее китайское: просто отвари мясо и сделай окрошку с мяском!!! Легкий летний супчик  :food:  :popcorn:

MoulinRouge · Answer

Аааааа, ну ссори - прям вскипела  :mad:  :mad: /без обид/
Как трудо но свете жить то оказываеЦЦаааа... :-D  :-D

MoulinRouge · Answer

Ань, если так - ты тогда прежде чем темку создавать подумай - оно тебе надо?? Или перечисли в первом посте в порядке ста тысяч пунктов - что тебе НЕ предлагать  :-D   Чего народ то парить - все тут расстарались, предложениями сыплют, а ты фи :cool:  :cool:

Ирина А.. · Answer

Ань, два варианта... 1. Спрячь откуда вытащила; 2. Отдай соседской собаке..... Извиняюсь :-o

Вчёмдело? · Answer

:-D  :-D это заметно

MoulinRouge · Answer

Ань, свари щи с кислой капустой - и вкусно очень, и если хошь похудеть - саме то ;-)  (если вообще это приминимо к супам сваренным с мяса на косточке :-D )

Леди Икс. · Answer

У меня семья просто бульоны любит.. С сухариками, с зеленью. Ничем не заправленные.Свари, косточку и так обгрызешь :-)

Илья Xантер · Answer

я б сказал, чем еще автор брезгует, да врожденная тактичность не позволяет :-D 
ЗЫ харчо сделай

MoulinRouge · Answer

:gun:  :mad:  :-D  :-D

Gelll@ · Answer

Сварить бульон с лапшой,достать косточку,обрезать мясо ,охладить,нарезать его мелкими кусочками ,смешать с солью ,перцем,порезанной кинзой и порубленным чесноком,заправить сметаной и употребить  :-)

Gelll@ · Answer

как вариант, можно вообще без травы
 :-)

Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв... · Answer

окоршку

Gelll@ · Answer

простим, если вариант на плите огласите :-)

Gelll@ · Answer

я зимой без зелени делаю :-)  вообще-рецепт мама в бородатом 73м году из Сочи привезла, я так полагаю, что туда и гранат можно положить :-)

|nfinity · Answer

не ну  я типа решила тушку похудеть.... ))) это из серии "нация, которая ест макароны с хлебом-бессмертна"  :-D

|nfinity · Answer

можно. Но с травой веселее, "весеннее" да и пользительнее . Заметано. Осталось выгнать себя завтра из дому за травой  :lol:

|nfinity · Answer

правда мясо еще куском в бульоне отдыхает-доваривается, распушаться будет завтра видимо. А зелень - когда я за ней дойду:) Мясо оказалось лосятиной, судя по цвету, потому бульон вышел нифига не жирным :) да еще я даже сподобилась его белком осветлить. Весьма феншуй вышло, судя по пробе

|nfinity · Answer

У всех свои закидоны.  Нелзя же судить о человеке по его вкусовым пристрастиям. Гитлер вон вегетарианцем был...
ЗЫ. Жить легко, просто разнообразие блюдей сходит на нет.

|nfinity · Answer

Хотя  один из предложенных вариантов и доделывается на плите, вы уж простите что я осквернила своим присутствием данный форум  :cool:

|nfinity · Answer

1. нет кислой капусты
2. покупной брезгую
3. в моем варианте щи с кислой капустой получаются самыми наваристыми и согреваюшими блин!!!!
ЗЫ. На косточке - это не мозговая или какая-то там..это значит что в мясе кость просто присутствует)))))))

|nfinity · Answer

щас меня будут убивать))ибо такие прихотливые долго не живут))))

брезгую, ибо я не знаю кто и в каких условиях ее готовил))

я окрошку..... не ем.... хотя нет, ем, но если она не на термоядерном квасе и безо всяких хренов и зеленых луков.... а за квасом идти надо.... ну и бульон выливать западло....

поздняк - оно уже растаяло

уважаемый, да что ж вам моя паранойя не дает покоя? :) ну не ем я рыбу некоторых сортов, чтож ВЫ-то нервничаете?:)

кккккккинзу не ем....  запах даже не переношу... :weep:  кидайте в меня помидоры.... 
так-то порешила кинуть лапши с моркошкой... может петрушки да укропу туда заместо кинзы ??

|nfinity · Answer

а у меня бзик "суп надо есть, а не пить" (С)
я вот думаю...может туда морковки, лука да лапши? хотя опять же жидко и грустно...картошки к лапше - это маразм....

Спасите мясо:)

Поделиться