Свинина терияки :)
А
Апельсинка
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 67, 90, 148, 190](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-15.gif)
В поисках быстрого ужина...
Пока греется водичка для макаронных изделий а-ля феттучини, режем не маленькие кусочки свининку.
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/9c8072caf1b5a9f834e44697b80fbfdd/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Пока она обжаривается, нарезаем шампиньоны, добавляем в мясо, оставляем на умеренном огне.
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/b7032d4d3b28113e7852128be6b6d775/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Отправляем вариться макаронные изделия. В это время добавляем к мясу и грибам терияки, немного красного вина и специи (НЕ солим).
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/dac8a9ddc68b1ecb190f0c9fa25aa002/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Через 10-15 минут вкушаем
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/8df3e756408463e618b9b8741c55535a/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Пока греется водичка для макаронных изделий а-ля феттучини, режем не маленькие кусочки свининку.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Пока она обжаривается, нарезаем шампиньоны, добавляем в мясо, оставляем на умеренном огне.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Отправляем вариться макаронные изделия. В это время добавляем к мясу и грибам терияки, немного красного вина и специи (НЕ солим).
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Через 10-15 минут вкушаем
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Ф
Фрау Марта
почему не сОлим? и почему грибы шампиньоны - это терияки?
Г
Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв...
![Свой человек в форумах: 60, 120, 160, 194](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
и почему грибы шампиньоны - это терияки?
это не муж и жена а четыре разных человека
А
Апельсинка
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 67, 90, 148, 190](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-15.gif)
почему не сОлим?
Потому что терияки насыщен солью, ее достаточно для всего блюда
и почему грибы шампиньоны - это терияки?
Этого никто не говорил Терияки это соус
И
Илья2003
![Свой человек в форумах: 67, 88, 126, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
Терияки это соус
Вкурсе. Только не увидел его на фото. А есть фото бутылочки соуса? А так - красиво и, уверен, что вкусно
Г
Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв...
![Свой человек в форумах: 60, 120, 160, 194](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
помидоры черри..........кризис в стране
А
Апельсинка
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 67, 90, 148, 190](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-15.gif)
Только не увидел его на фото. А есть фото бутылочки соуса?
Сейчас сфотографирую и выложу
А
Апельсинка
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 67, 90, 148, 190](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-15.gif)
помидоры черри..........кризис в стране
43 рубля за упаковку Могу себе позволить пару раз в месяц
Г
Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв...
![Свой человек в форумах: 60, 120, 160, 194](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
киккоман тоже дорогой. юзаю сен сой терияки. 40 руб за литр в ашане
[Сообщение изменено пользователем 27.04.2009 20:58]
[Сообщение изменено пользователем 27.04.2009 20:58]
Г
Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв...
![Свой человек в форумах: 60, 120, 160, 194](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
где флуд?
А
Апельсинка
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 67, 90, 148, 190](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-15.gif)
киккоман тоже дорогой. юзаю сен сой терияки. 40 руб за литр в ашане
На вкус и цвет
Я препочитаю соусы от Кикоман.
Хотелось бы услышать более рациональные комментарии о блюде, а не о марках и ценах ингридентов.
Г
Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв...
![Свой человек в форумах: 60, 120, 160, 194](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
Я препочитаю соусы от Кикоман.
и их тоже. в киккоман макать, сен соем заливать))
специи то какие там?
А
Апельсинка
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 67, 90, 148, 190](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-15.gif)
специи то какие там?
Рецепт вариативен. Сегодня были майоран, базилик, черный молотый перец и паприка, и обязательно свежая зелень (ее оказалось дома немного, поэтому при тушении решила не использовать, а только при подаче готового блюда).
Г
Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв...
![Свой человек в форумах: 60, 120, 160, 194](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
итааалия
т
туся ~loveлю позитиff~
![Свой человек в форумах: 64, 176, 189, 190](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
Терияки это соус
А этот соус густой? Или такой консистенции как соевый?
А
Апельсинка
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 67, 90, 148, 190](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-15.gif)
такой консистенции как соевый?
Г
Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв...
![Свой человек в форумах: 60, 120, 160, 194](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
А этот соус густой? Или такой консистенции как соевый?
соевый. сахар там, специи, вино, лук, чеснок. я в чай добавляю
[Сообщение изменено пользователем 27.04.2009 21:17]
т
туся ~loveлю позитиff~
![Свой человек в форумах: 64, 176, 189, 190](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
А чем его можно загустить? Ела в кафе куриный шашлычок - тирияки. Там был густой, очень понравилось. Хотелось бы что нибудь такое дома изобразить.
А
Апельсинка
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 67, 90, 148, 190](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-15.gif)
Попробуйте добавить немного крахмала, ну или мукой загустить на крайний случай всегда можно.
Г
Глвный Нчльнк По Упрвлню Сглсв...
![Свой человек в форумах: 60, 120, 160, 194](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
Куриный шашлык Терияки
Кусочки курицы нанизать на деревянные шпажки и замариновать в соусе-маринаде Teriyaki на 2 часа в холодильнике в закрытой посуде. Запекать куриный шашлык в духовке, на смазанном маслом противне. Во время приготовления дважды смазывать их маринадом.
Совет: перед поджариванием шашлыков смочите шпажки водой, чтобы они не загорелись.
Время маринования: 2 ч.
Время приготовления: 10 мин.
Энергетическая ценность: 1028 кДж / 245 ккал
т
туся ~loveлю позитиff~
![Свой человек в форумах: 64, 176, 189, 190](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
Вот, именно такую я и хотела, спасибо.
И
Илья2003
![Свой человек в форумах: 67, 88, 126, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
попробуйте меда добавить - будет вкусно :-)
G
Gelll@
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 67, 130, 148, 163, 192](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-15.gif)
у Вас явно прослеживаются итальянские корни
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.