Курица с гречкой

Приготовим простое, но вкусное блюдо – курица с гречкой.
Нам понадобятся:
Гречка
Курица
Соль, перец, чеснок и чуток масла
Никаких других специй и майонезов я не добавляю, чтобы не забивать натуральный вкус продуктов

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Пиво, вобла и бутеры это для повара, ну нравятся мне эти весчи :-D
Для начала займёмся курочкой, солим-перчим, режем чеснок и отправляем его в курицу

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Готово

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Обжариваем гречку (без масла) минут 5

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Тем временем, смазываем противень маслом, укладываем на него курицу и отправляем в разогретую духовку (170 гр)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Гречку отправляем в кастрюлю и заливаем кипятком, наливаем его в два раза меньше, чем обычно, нам она нужна полуготовая

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Вот такая

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Отправляем гречку к полуготовой курице, примерно минут на 20

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Заставляем жену украсить готовое блюдо

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
И кушаем

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Приятного аппетита!

все просто, а красотень какая! молодец!

часто вижу в рецептах морскую соль.Чем она такая особенная и отличается от поваренной? и есть ли разница какую из морской брать (кроме цены) ?

Мммм! красотааааа! :super:

А курица чем-нить, кроме соли-перца обмазывалась ? Откуда такая корочка аппетитная ?

Мне эта Марсель не нравиться. Какая-то она не соленая.

за одно это уже плюс, гречу не люблю... выглядит апетитно

по закупке продуктов у меня спец - жона, мне дозволяется только корзинку возить, пакеты таскать и иногда готовить что-нибудь, по этому какую соль дали, той и солю :-D


горячая духовка сделала всё сама :-)


:-o :-o :-o

скажу по секрету, автор тоже её не любит, в армии наелся :-D
сейчас ест редко и только в 2-х видах: первый - рецепт выше, второй - только сильно не смейтесь...... продаётся в железных банках готовая гречка типа с тушёнкой, обжаривает её на сковородке и ностальжирует по ВМФ :-D

в морской соли иода много, природного, а не обогащенного , как в поваренной ;-) а так я



тоже её не люблю. или может просто привыкнуть к ней нужно :-)

уменя муж такую вкусняшку готовит. скажу по секрету - у меня так вкусно не получается как у него. ;-)

Танюш, Диме ПРИВЕТИЩЕ!!!!!!!!!!!!!! Он МО ЛО ДЕЦ!!!!!!!!!!!!!!1

конкурент однако.. :-D :-D :-D
в плане простых и вкусных блюд... :-D :-D :-D

Таня привет! :hi:

не у него красиво и выверено ;-) у тебя тут пока нет конкурентов :-)

есть есть, "курочку" один в один готовят

не такое уж и простое блюдо, очень аппетитно

и вот пиво с сушеной рыбой тоже очень правильно сделаны))))))