Запеканка из кабачка

Поначиталась я тут рецептов. Многое попробовала.
Решила поделиться своим рецептом (мож, конечно, кто и знает этот рецепт.

Ингредиенты: кабачки, сыр (обожаю с колбасным копченым - получается очень ароматно), чеснок, майонез, соль, специи.

Приготовление:
1. Моем и чистим кабачок, нарезаем полукольцами.
2. Трем на терке сыр
3. смазываем форму для выпекание маслом
4. Выкладываем в следующей очередности: кабачок, майонез, сыр, чеснок (можно через давилку пропустить, можно порезать мелко. кому как нравится). количество слоев отрагичивается только формой.... :-D
5. Не забываем солить.
6. Отправляем в хорошо разогретую духовку....до готовности (время никогда не засекаю, поэтому не сориентирую на сколько).

Можно ум отъесть...Отлично и как в горячем виде, так и в холодном.

Приятного аппетита.


:-)

дак такая тема есть про кабачки... большая..... :super:

Ишшшоб кабачок где взять.Голландские по цене развесного золота не в счет.А запасы своих в декабре кончились.Будут-попробуем.

Мне нравится такой рецепт- молоденькие кабачки режем пластиками, обжариваем в растительном масле, параллельно делаем соус- майонез+соевый соус+ подавленый чеснок. Выкладываем слоями кабачки , перемежая соусом.... вкусно , на грибы похоже / пайу-лееетооо, ах , лееетооооо/ :-D

а я по баклажанам страдаю....
импортные резиновые драгоценные

рецептик летний, согласна... :coolsaint:

не надо овощ майонезом портить! я ВСЕ заправляю кефиром - сохраняется истинный вкус продукта, а не вкус майонеза, бее...

запеканку обязат. сделаю))

ХМ....кефир? Может тогда уж лучше сметану? ;-)

нафига кефир и сметана? самое лучше соль и мелко-мелко чесночёк да в рулетик свернуть да остудить, а потоммммм

а я и просто обжаренные в муке люблю, и тушеные в сметане, и с майнезом и чесноком, и фаршированные... ммммммммммммм.. обожаю кабачки!!! :food:

+1000 :-)

Вы бы еще картошки наварили с укропом. :-)

Ты исполняшь обещание , ым? ;-)

Я даже спрашивать не буду какое, так как обещаний я не давал.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru я тоже люблю кабачки и баклажанчики...вкусняшки...

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

аааааааа, когда обед

А вот про те, что с помидорами, можно подробнее?