Помогите, пожалуйста, опознать :)

Добрава всем утречка! Нашла в дальнем углу кладовки полный мешочек вот таких штуковин:


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Что это? Закрались было подозрения, что это какие-то формочки типа "орешки". Только непонятно тогда как их использовать, т.к. половинки при совмещении не защелкиваются. Никакого агрегата под эти формочки тоже мною не обнаружено. Что с ними делают??????

Тесто жидко залить, в духовке испечь, сгущенкой вареной законопатить и сложить...Не?

это для печенья. "Орешки" как вы правильно заметили :-)

Я тоже думаю. что это для печенья. Заливать тесто в форму и все, в духовку...и получатся как половинки орешков....думаю так...

мне кажется это форма для пряников, а не для орешков

Не..... для этих формочек тесто густое делается (типо песочного). Формочки маслом смазываются, потом тесто налепляется и в духовку.

Я так понимаю вас, что в каждую половинку нужно залить тесто, уложить формочки на противень и запечь в духовке. Потом надо выковыривать тесто из формочек и слеплять между собой сгущенкой. Так? Тогда большое спасибо, а то я вчера на эти формочки дивилась, как баран на новые ворота :-o

Ога. Так и надо.

:hi: Всем спасибо!

мы с мамой в детстве делали такие "орешки" из песочного теста, тоненько внутри формочки его прилепляешь (чтобы начинки побольше входило), выпекаешь, готовое тесто отделяется прекрасно, внутрь фундук цельный и варёную сгущёнку, мням!

А Вы их маслом смазывали перед закладкой теста?

Неее!!! Вы что - залить?! Тесто делается такое - как тут недавно выклаывали темку "орешки без спешки" потом КАТАЮТСЯ шарики (потому что оно не жидкое), скатали шарик - его в формочку (можно не смазывать, потому что тесто на маргарине, оно не прилипнет) - шарик в эту формочку, приплюснули по всей форме - и тогда уже в духовку. пекутся не долго - минут 10-15, не передержите - а то пригореть может... воть... у меня у мамы такие же, часто делает.. :-) :-)

[Сообщение изменено пользователем 30.03.2009 10:59]

Да да да!! Точно--и тесто тут должно быть не жидкое--а именно песочное..

спасибо!

немножко самзывали :-)