Гусарики

Question

почему так называется-честно не знаю,рецепт нарыт в дебрях интернета...
вот такой-
берем обычное пельменое тесто-

и куриный фаршик-

пихаем в фарш кучку приправ-

и готовим "постельку"-

раскатываем тесто-

и размазываем фаршик-

заворачиваем в колбаску-

затем режем ее-

и слегка обжариваем-

с двух сторон-

ой,нет,с четырех :-D  :-D  :-D 

складываем в глубокую сковородку,на ранее приготовленную "постельку" и заливаем водой,не забыв добавить соус ткемали,для цвета и вкуса-

накрываем крышкой,чтоб не убежало :-D  :-D  :-D 

закипело-убавляем огонь-


и вот итог-

приятного аппетита...
(камменты типа гат,сволочь и прочие-приветствуются)

 :lol:  :lol:  :lol:

Blackston™(4х4forever) · Accepted Answer

а вот в разрезе-

:-)  :-)  :-)

человечек :hi: · Answer

/отключила картики нафиг/
 :beach:

Blackston™(4х4forever) · Answer

:-p  :-p  :-p

:-D  :-D  :-D

Бикер™ · Answer

вкусна и быстро относительно, спасибо, возьму на заметку.
ЗЫ: а вилка с ножом неправильно лежат)))

TСБ · Answer

и как всегда к обеду, кровопийца!!! :-D 
клевые вареные блинчики, чоуш :cool:

МишкаПанда · Answer

я делаю такие гусарики не из теста, а из армянского лаваша, нарезаю сантиметров по пять и "ставлю" их в форму плотно друг к другу вверх срезом... а потом уже марковка, лук, томатный соус и в духовочку.... ммммммммммммммммммммммм....  :food:

Blackston™(4х4forever) · Answer

зопесал,ога...тока это....свою береги... :-D  :-D  :-D

|nfinity · Answer

только что поела
посмотрела совершенно спокойно))))
чот куда-то Пашина гадливость подевалась  :-D

человечек :hi: · Answer

т.е ты сам все знаешь? молодец :hi:  :-D

Айра / bona sens / · Answer

у нас в семье это блюдо проходит под кодовым названием "нихренаськи" 
Потому что можно сэкономить и положить совсем мало мяса, почти "нихрена" :-D  :-D 
ТОлько я рулетики режу потонбше и обжариваю из другой стороной, чтобы не разваливались.

Puma (мама) · Answer

Хм /задрала голову и нос/ будешь огрызаться, еще и по попе надаю! :ultra:  :-D  :-D  :-D

Blackston™(4х4forever) · Answer

28 на турнире.. посмотрим наскоко ты смелая.. :-D  :-D  :-D

Puma (мама) · Answer

Не думаю, что прям, как пельмени6
1-там форш куриный (в пелеменях обычно свиной, говяжий и пр), т.е. уже другой вкус.
2-поджаренные
2-тушенве в овощами.
Такимобразом: вкус другой:)

Бездельниц@ · Answer

в что на вкус? как пельмени?  8(

Puma (мама) · Answer

мммммммммммммммммм :super:

Versiona© · Answer

:hi:  :hi:  :hi:  :hi:  :hi: С ура слюну выбивал на ОАКе....;-)

Puma (мама) · Answer

щас язык-то отрову! :ultra:  :-D  :-D

я не замочу, я чуток подмачу :mad:  :-D чтою поутих немножко)))

:-D

Blackston™(4х4forever) · Answer

:-D  :-D  :-D

|nfinity · Answer

ты вот его щас замочишь... а кто нас потом травить будет?  :-D

Puma (мама) · Answer

ну берегись!!! :gun:  :-D

Марфа Александровна · Answer

А можно наверно и в кастрюле не томить. Поджаристые будут.

Puma (мама) · Answer

Вкуууусноооо! и опять перед обедом! Паша, ты изверг :-D

Kali · Answer

яб такой щас зарубала....

сметанки можно туда "для мягкости" (с)
 :-D

Puma (мама) · Answer

Оо 8(  :-D  :-D 
Так, ладно, тема про попу рядом! ))) а тут речь о деформированных тушеных 

пельменях!))))

Гусарики

Поделиться