Ирбитское сливочное масло, очень натуральное! Чистые сливки и никакого обмана.
z
5140z
Вчера купил в пятерочке. Кусок был мягкий и в холодильнике за ночь твердым не стал. Решил проверить его на растворение и расслоение в горячей воде.
Сверху отчётливо видно расслоение на две фазы:
1. Матовая - это скорее всего масло настоящее.
2. Прозрачная - это растительное масло, скорее всего пальмовое.
Настоящее сливочное масло в горячей воде растворяется и окрашивает воду в белый, слегка желтоватый матовый цвет.
А это масло растворяться не захотело, плавает сверху, как и положено растительному маслу.
![](https://cdn.iportal.ru/preview/e1forum/photo/2631d0ec7a8a49873f09b2a29575efab003b93e2_700.jpg)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
![](https://cdn.iportal.ru/preview/e1forum/photo/af32632d129720b28e8f71f35d65787709cc2827_700.jpg)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
![](https://cdn.iportal.ru/preview/e1forum/photo/ca278dbf4e6c9220d437965a5350e5fe03ce68d8_700.jpg)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
![](https://cdn.iportal.ru/preview/e1forum/photo/7c93d500b0c0543e619840442869e82c0daddf74_700.jpg)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Сверху отчётливо видно расслоение на две фазы:
1. Матовая - это скорее всего масло настоящее.
2. Прозрачная - это растительное масло, скорее всего пальмовое.
Настоящее сливочное масло в горячей воде растворяется и окрашивает воду в белый, слегка желтоватый матовый цвет.
А это масло растворяться не захотело, плавает сверху, как и положено растительному маслу.
![](https://cdn.iportal.ru/preview/e1forum/photo/2631d0ec7a8a49873f09b2a29575efab003b93e2_700.jpg)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
![](https://cdn.iportal.ru/preview/e1forum/photo/af32632d129720b28e8f71f35d65787709cc2827_700.jpg)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
![](https://cdn.iportal.ru/preview/e1forum/photo/ca278dbf4e6c9220d437965a5350e5fe03ce68d8_700.jpg)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
![](https://cdn.iportal.ru/preview/e1forum/photo/7c93d500b0c0543e619840442869e82c0daddf74_700.jpg)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.