Приготовить гребешка

reliable hands
От пользователя Bkmz
свежайший тоненький гребешок, он и минуты на сковороде не проводит
меньше 20 сек на приготовление


И когда вы только успеваете залить его вином навалить чеснока и потушить :-D ахахаха :-D
1 / 0
От пользователя reliable hands
И когда вы только успеваете залить его вином навалить чеснока и потушить

я же сказал, что вот тут да
От пользователя reliable hands
и не надо это путать с тем к чему доступ имеем мы

Продукт у Рамзи отличается от того, что есть в Екб ((((
У нас другой гребешок, и другие методы приготовления, я вот кстати выложил фото своего блюда с гребешком, а вы о великий практик и гуру кулинарии чем ответить можете?
1 / 1
Циррюльнюкёр
От пользователя reliable hands
кто вы и так понятно даже этого не зная

Ну да
как минимум лет 15 жил там где гребешок — это обычная еда :lol: :lol: :lol:

некоторое представление как его готовить в разных вариантах есть.

Bkmz рано или поздно поймёт что что жарить до корочки гребешка — это неправильно

Вы, со своими заморочками по поводу масла, чеснока и прочей фигни можете долго топтаться на месте.
0 / 1
reliable hands
От пользователя Bkmz
У нас другой гребешок, и другие методы приготовления, я вот кстати выложил фото своего блюда с гребешком, а вы о великий практик и гуру кулинарии чем ответить можете?


ну видите ли я не бегаю каждый раз с сотой чтобы сфотографировать что я готовлю :-D я готовлю чтобы кушать а не для того чтобы фотографировать :hi: не сделали вы блюдо с гребешком - хвалю, возьмите конфетку :hi: правда интернет все стерпит - и свои фотки и не свои :weep: :-D но щас не про это речь,..

а почему вы думаете что я буду вам чем то отвечать? разве есть чему? не вижу такого .... гребешки я готовлю очень редко, под настроение, как раз по методиками Рамзи (уж извините как и многие не был ранее знаком с вашими изысканиями). быстрая обжарка плюс пюрешка из горошка или спаржа. А если гребешок хорошего качества я его и готовить не буду - распущу на сашими.

Вам бы на канал Рябченкова пристроиться :ultra: у него есть вполне забавные видосики про то как рыбы ловит или краба из подо льда таскает... но оиногда его переклнивает и она начинает ночью бегать по грязи (полнолуние?) и собираться там всякую бабуйню - гребешков, ракушек, креветок, ламинарию, трубачей, гуидаков и тп :-D и потом и начинаются "другие методы приготовления" :-D трубачей я потушил но есть не буду детям оставлю :-D щас котлеток из мантий гребешков нажарим :-D и тп вам как раз пойдет для пополнения теоретических запасов знаний :hi:
1 / 4
reliable hands
От пользователя Циррюльнюкёр
Ну да
как минимум лет 15 жил там где гребешок — это обычная еда :lol: :lol: :lol:

некоторое представление как его готовить в разных вариантах есть.

Bkmz рано или поздно поймёт что что жарить до корочки гребешка — это неправильно

Вы, со своими заморочками по поводу масла, чеснока и прочей фигни можете долго топтаться на месте.


Хорошо хорошо
Вы главное успокойтесь
Зачем нервные клетки из за такой ерунды тратить
Если мне понадобится ваше мнение по какому то вопросу - я к вас обязательно обращусь. Вот обязательно ....
1 / 3
От пользователя reliable hands
чеснок при обжарке морепродуктов кладется сразу в нагретое масло одновременно с морепродуктами в начале обжарки чтобы его вкус и аромат впитался с продукт :hi:

Совершенно верно.

От пользователя reliable hands
а вот его кладут "на финише" в дополнение к растительному ради цвета обжарки и вкуса

И про сливочное масло Вы верно отметили.

Растете помаленьку... ;-)
0 / 4
reliable hands
От пользователя Legendaren
Растете помаленьку... ;-)


может и у вас когда нить получится :beach:
1 / 2
Циррюльнюкёр
От пользователя reliable hands
Если мне понадобится ваше мнение по какому то вопросу - я к вас обязательно обращусь
У вас же есть Рамзи.
вот с ним и общайтесь.

здесь форум и он не Ваш
каждый пишет то что хочет

От пользователя Legendaren
И про сливочное масло
вообще вам должно быть известно что в юго-восточной Азии и Китае когда готовят на гриле гребешка в ракушке всегда используется только сливочное масло!!!

Тоже самое касается чеснока Когда его добавлять
Возможно вы видели огромные чугунные плиты на праздниках обычно. Они метр на 2, иногда даже трёхметровые бывают
на этих сковородах получаются потрясающие блюда.
там всегда наглядно видно что чеснок добавляется в самом конце! всегда! секунд за 20 до окончания приготовления примерно.

разные технологии - разное масло
тоже самое И когда чеснок добавлять
2 / 3
reliable hands
От пользователя Циррюльнюкёр
У вас же есть Рамзи.
вот с ним и общайтесь.

здесь форум и он не Ваш
каждый пишет то что хочет


приколитесь - с ним лично и общаюсь :-D хотя конечно редко раз в несколько месяцев отвечает :-D но мои грязные намеки за то что он не умеет готовить котлеты по киевски и узбекский плов его очень прилично выбесили :-D

а зачем вы мне постоянно пишите я не знаю, я уже и так прозрачно но корректно дал понять что ваши околокулинарные "познания" меня не сильно интересуют :-D впрочем если вам уже не осталось кому писать и вас везде гонят с вашей ахинеей ... ну ладно пишите мне чтож делать :hi:
1 / 0
От пользователя reliable hands
мне чтож делать :hi:

обтекать
Летел воробей, и так он замерз, что упал на землю. Окоченел уже, концы
отдает.
Вдруг из проходящей мимо коровы вывалилась куча теплого говна - прямо на воробья. Отогрелся воробей, высунул башку наружу и от счастья зачирикал.
Услышала его кошка, подошла, разгребла говно лапами, вытащила воробья и сожрала.
Мораль: Не тот тебе враг, кто насрал на тебя,
не тебе тот друг, кто вытащил тебя из дерьма.
Попал в говно не чирикай
0 / 3
reliable hands
От пользователя Bkmz
обтекать
Летел воробей, и так он замерз, что упал на землю. Окоченел уже, концы
отдает.
Вдруг из проходящей мимо коровы вывалилась куча теплого говна - прямо на воробья. Отогрелся воробей, высунул башку наружу и от счастья зачирикал.
Услышала его кошка, подошла, разгребла говно лапами, вытащила воробья и сожрала.
Мораль: Не тот тебе враг, кто насрал на тебя,
не тебе тот друг, кто вытащил тебя из дерьма.
Попал в говно не чирикай


слушай ты меня беспокоишь
у тебя уже не истерика :-(
понятно кому как не тебе знать что делать когда попал в говно
это понятно
но у тебя уже припадок же :-D бегаешь за мной по всем темам и всякое фуфло тут стегаешь :weep: может тебе какой там валерьянки выпить или как его там ... сновапассита :ultra:

[Сообщение изменено пользователем 16.02.2022 22:35]
1 / 2
Циррюльнюкёр
От пользователя reliable hands
а зачем вы мне постоянно пишите я не знаю
у вас какая-то мания величия :lol: :lol: :lol:

Сочинять что-то персонально для кого-то в паблике - это же бред.
форма повествований - не является сутью

это форум
Всё для читателей
не для вас персонально

такое впечатление что время на этом форуме вы провели зря.
генерация бредового контента и хамство. Больше ничего пока не увидел
1 / 2
reliable hands
От пользователя Циррюльнюкёр
у вас какая-то мания величия :lol: :lol: :lol:

Сочинять что-то персонально для кого-то в паблике - это же бред.
форма повествований - не является сутью

это форум
Всё для читателей
не для вас персонально

такое впечатление что время на этом форуме вы провели зря.
генерация бредового контента и хамство. Больше ничего пока не увидел


я пока не вижу у вас ничего кроем вашей завистливой перманентной истерики :-D
1 / 2
Циррюльнюкёр
От пользователя reliable hands
завистливой перманентной истерики
Ну это только вы можете лопнуть От количества приготовленного мною морского гребешка :lol: :lol: :lol:
1 / 2
reliable hands
От пользователя Циррюльнюкёр
Ну это только вы можете лопнуть От количества приготовленного мною морского гребешка :lol: :lol: :lol:


лопнуть может скорее мой монитор от вашего глупого и спесивого многословия и отсутствия хотя бы одного даже самого убогого вашего рецепта на хворуме :-D
1 / 1
Циррюльнюкёр
От пользователя reliable hands
отсутствия хотя бы одного даже самого убогого вашего рецепта на хворуме
моих рецептов и фото на этом форуме просто вагон за пару десятков лет
много кого знаю лично

если вы не можете их идентифицировать - Вы действительно зря тратили своё время на этом форуме

Вся беда в том... - Вы же реально хамите всем подряд без разбору и изначально без повода.
Видимо это всё что вы можете.((
1 / 2
reliable hands
От пользователя Циррюльнюкёр
моих рецептов и фото на этом форуме просто вагон за пару десятков лет
много кого знаю лично

если вы не можете их идентифицировать - Вы действительно зря тратили своё время на этом форуме

Вся беда в том... - Вы же реально хамите всем подряд без разбору и изначально без повода.
Видимо это всё что вы можете.((


видимо ваши рецепты просто пропали куда то :-D
так что поиск их не находит по вашему нику :-D
да и ссылки напостить вы не можте, ну хотя бы для поржать ...
да и зачем их идентифицировать даже если бы они были - ваших познаний в кулинарии не хватит чтобы приготовить даже пюре это и так понятно :beach:

что касается слова "хамить" то не используйте слов значения которых изначально не понимаете, даже если кажется что эти слова придают вам хоть какой пусть самый жалкий но вес :hi: вам я "хамить" - не могу в принципе :-D по определению ....

[Сообщение изменено пользователем 17.02.2022 10:05]
1 / 3
Циррюльнюкёр
От пользователя reliable hands
поиск их не находит по вашему нику
включайте уже остатки своего интеллекта :-D

От пользователя Циррюльнюкёр
Вы, со своими заморочками ... можете долго топтаться на месте.
0 / 1
reliable hands
От пользователя Циррюльнюкёр
включайте уже остатки своего интеллекта :-D


для общения с вами интеллект не требуется

так где ссылки на рецепты? нет? так и запишем :write:
так что вам нечего тут фуфлыжничать и наводить тень на плетень :cool:

[Сообщение изменено пользователем 17.02.2022 11:14]
1 / 0
Циррюльнюкёр
бегом перечитывать хотя бы эту тему с самого начала
для осознания своей никчемности :-D
0 / 1
reliable hands
От пользователя Циррюльнюкёр
бегом перечитывать хотя бы эту тему с самого начала
для осознания своей никчемности :-D


ну .... хорошо! перечитывайте, не возражаю :-D разрешаю, перечитывайте :beach: может правда осознаете .... хотя врядли конечно с вашим то "ынтылехтам"
0
reliable hands
От пользователя Циррюльнюкёр
Циррюльнюкёр


ну все? успокоилась, безрецептная? :-D видать перечитывает сидит как я и велел :mad: :hihiks:

[Сообщение изменено пользователем 17.02.2022 11:25]
1 / 0
Циррюльнюкёр
reliable hands явно подвинулся рассудком :padre:
0
reliable hands
От пользователя Циррюльнюкёр
reliable hands явно подвинулся рассудком :padre:


болезная у тебя пластинку заело? :-D ты скучна и уныла :weep:
0 / 1
Циррюльнюкёр
вы даже не осознаете Насколько Вы реально больной персонаж.
0 / 1
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.