Свинячья голова.

Ездил в деревню, к родственникам, за мясом.
Вместе с мясом они подложили мне свиную голову, что с ней делать я не знаю, она реально страшная.

Я вобще не приставляю, как я её буду есть. Я и в холодильник боюсь заглядывать,
Пяточок и уши я уже отрезал и сварил холодец, а дальше не знаю что делать.
Мне нужна помощь специалистов.
Помогите мне пожалуйста гурманы, рецептами и добрыми словами.

отваривают, снимают все съедобное и закручивают в рулет

делают прессованное мясо, рецептов и видео полно, поищите, выберите себе самый интересный и наглядный .
Если есть язык, вырежьте, это деликатес считается, можно его в зимний салат(оливье) вместо мяса/колбасы, в Карусели такой салат назывался Царский оливье,сейчас не знаю, давно там не была.
Щековина если есть(типа щеки и подбородок, переходящий в шею) можно запечь в рукаве, фольге, засолить, закоптить, кусочками пожарить, замариновать-да масса вариантов.Ролик посмотрите, ссыль ниже
https://yandex.ru/video/preview?filmId=33467476207...

[Сообщение изменено пользователем 06.12.2019 12:30]

щековина солить по горячему, язык отварной вкусный, с остального холодец

Спасибо за советы, вопрос знатокам, что теперь из головы то сделать торшер или плафон?

торшер, лучше на улице около участка, соседей веселить :-D :-D

могу козлиную отдать :-) когда козликов уберем

пугало на огород :-D

выкиньте и не парьтесь

Язык то додумались уже отварить на бутеры?

Точно! яйца забыла купить!! (шутка).
Язык - вот, что надо будет на НГ сделать :-)