Шарена сол

Кто сам делает или знает где купить готовую, (знаменитая обалденно-вкусная болгарская приправа), ресторанов с болгарской кухней у нас, оказывается, нет, поделитесь, пожалуйста, своим рецептом или местом где возможно ее купить в Екатеринбурге.

[Сообщение изменено пользователем 05.11.2019 07:11]

:super:

Мне давали такой рецепт: чабер 3 доли пажитник 2 паприка сладкая 2 соль 1 мука кукурузная 1 переч черный 0,5.
все смолоть и смешать.
Вариантов на самом деле миллион, даже в самой болгарии. Так что точного рецепта Вы не найдете.

Да, спасибо, читала, что вместо кукурузной муки используют даже молотые семечки тыквы в самой Болгарии, жаль, что в магазинах нашего города нигде не найти оригинал(.