Шоу "Лучший повар Америки" (от Гордона Рамзи)
r
reliable hands
Решил посмотреть все сезоны. Очень нравится.
Поделимся впечатлениями кто смотрел? )
Ну и мне интересно пытался кто нить воспроизвести блюда из этого шоу
Смотрю уже 9й сезон.
Единственно что в последних сезонах стало смущать это подбор участников.
Я понимаю что там у них толерантность и все такое.
Но это уже слишком
В каждом стартовом наборе участников обязательно пара-тройка гомосексуалистов ("К вам приехала ваша мама, к вам - ваша жена и с ребенком, поприветствуйте их, а к вам Джошуа приехал ваш партнер Натан" ), непременно лесбиянка, пара-тройка негров и обязательно совершенно заплывших жиром до комедийного уровня, обязательно определенное число участников в очках присутствует, непременно хоть одна повариха в мерзком парике, обязательно хоть один весь в татуировках, ну и без азиатов - конечно уж какая кухня то?....
По моему это все в ущерб уже качеству участников скатилось
Ну и конечно юмор Рамзи (и переводчиков) всегда рулит - "Ваша каша - параша", "Кто издевался над курицей? Просто скажите мне - КТО?", "Это что за прожарка? Этой ягнятине можно приделать ножки и хоть сейчас - обратно в поле"
В общем шоу мне понравилось. Досматриваю последний сезон и буду смотреть такое же шоу но с подростками
Поделимся впечатлениями кто смотрел? )
Ну и мне интересно пытался кто нить воспроизвести блюда из этого шоу
Смотрю уже 9й сезон.
Единственно что в последних сезонах стало смущать это подбор участников.
Я понимаю что там у них толерантность и все такое.
Но это уже слишком
В каждом стартовом наборе участников обязательно пара-тройка гомосексуалистов ("К вам приехала ваша мама, к вам - ваша жена и с ребенком, поприветствуйте их, а к вам Джошуа приехал ваш партнер Натан" ), непременно лесбиянка, пара-тройка негров и обязательно совершенно заплывших жиром до комедийного уровня, обязательно определенное число участников в очках присутствует, непременно хоть одна повариха в мерзком парике, обязательно хоть один весь в татуировках, ну и без азиатов - конечно уж какая кухня то?....
По моему это все в ущерб уже качеству участников скатилось
Ну и конечно юмор Рамзи (и переводчиков) всегда рулит - "Ваша каша - параша", "Кто издевался над курицей? Просто скажите мне - КТО?", "Это что за прожарка? Этой ягнятине можно приделать ножки и хоть сейчас - обратно в поле"
В общем шоу мне понравилось. Досматриваю последний сезон и буду смотреть такое же шоу но с подростками
Y
YESaul
не смотрел, но осуждаю
я Лазерсона на "Еде" смотрю (и на Тытрубе). Рамзи это больше для любителей садо-мазо, чем кулинарии
з.ы. шоу с подростками это легально?
Я
Яна(Я.С.А)
Смотрела я Рамзи тоже нравилось, а потом надоело одно и тоже
[Сообщение изменено пользователем 13.12.2018 13:16]
[Сообщение изменено пользователем 13.12.2018 13:16]
r
reliable hands
я Лазерсона
У Лазерсона я так понимаю юмористическое шоу где он пытается остроумно (по его мнению) испоганить продукты Одно фламбе картошки пожаренной по-деревенски че стоит
Рамзи это больше для любителей садо-мазо
это еще почему?
шоу с подростками это легально?
ну юмор мне все равно нравится
- Уверен, у Вас выдающееся будущее в кулинарной индустрии!
- Правда, шеф?
- Да. В качестве клиента.
[Сообщение изменено пользователем 15.12.2018 18:46]
r
reliable hands
Надеюсь не будет оффтопом или нарушением правил если я буду публиковать ссылки на те моменты шоу, которые мне больше всего понравились.
Итак, сезон 3. Уникальная участница шоу - Кристин. Смотреть с 4-38.
[Сообщение изменено пользователем 19.12.2018 22:44]
Итак, сезон 3. Уникальная участница шоу - Кристин. Смотреть с 4-38.
[Сообщение изменено пользователем 19.12.2018 22:44]
r
reliable hands
А теперь и русская речь на шоу!!!
смотреть с 24:12
З.Ы. тайминг в ссылке тут почему не работает
З.Ы.Ы. Кстати девочка отлично готовит хотя и однообразно несколько раз уже к 6й серии всех обула
смотреть с 24:12
З.Ы. тайминг в ссылке тут почему не работает
З.Ы.Ы. Кстати девочка отлично готовит хотя и однообразно несколько раз уже к 6й серии всех обула
r
reliable hands
шоу с подростками это легально?
теперь уже и на знаю после заявлений Гордона, что "пюре нежное как попка девятилетней девочки"
ну правда Рамзи в выражениях не стесняется вообще
r
reliable hands
я вот зачем зашел сюда
смотрю Кошмары на кухне
и чем дальше смотрю тем больше уважаю наши кабаки
такого свинства как американских ресторанах у нас - надо долго искать
ни один владелец какой нить армянской забегаловки такого у себя не устроит
смотреть с 18-30
смотрю Кошмары на кухне
и чем дальше смотрю тем больше уважаю наши кабаки
такого свинства как американских ресторанах у нас - надо долго искать
ни один владелец какой нить армянской забегаловки такого у себя не устроит
смотреть с 18-30
Y
YESaul
ни один владелец какой нить армянской забегаловки такого у себя не устроит
я бы не был так категоричен - Россия большая
r
reliable hands
Россия большая
В штатах в основе любой промышленности лежит принцип- продукт в первую очередь должен выполнять свое функциональное назначение, а все остальное - по отношению к этому вторично. И пищевая промышленность там построена по тому же принципу - еда должна выполнять свою основную функцию - насыщать желудок и питать организм калориями. Главное - объем и калорийность, А все остальное - постольку поскольку. Потому все кулинарные культуры которые попадали в Америку быстро претерпевали трансформацию в этом направлении. Достаточно посмотреть во что превратилась там итальянская пицца. В то же время Америка изобрела некоторые свои собственные кулинарные шедевры - стейк, тыквенные и яблочные пироги, бургер и т.д.
Но Рамзи - 146% представитель французской кулинарной школы. Где в первую очередь ценится вкус и внешний вид еды. Именно эту школу Рамзи продвигает в штатах и в "кошмарах на кухне" показательно столкновение разных кулинарных школ. Ну Рамзи не легко конечно приходится отучать тупорогих американских рестораторов от их дурных привычек кормить посетителей чем попало лишь бы побольше и пожирнее и по барабану на качество
Интересный факт - Гордон всегда имеет при себе пакетик с солью. К этому его вынудила его жена, которая хронически недосаливает еду потом вошло в привычку... Кстати в доме Рамзи 2 кухни- на одной готовит жена на другой только сам Рамзи
Y
YESaul
Кстати в доме Рамзи 2 кухни- на одной готовит жена на другой только сам Рамзи
не знал
В штатах в основе любой промышленности лежит принцип- продукт в первую
очередь должен выполнять свое функциональное назначение, а все остальное - по отношению к этому вторично. И пищевая промышленность там построена по тому же принципу - еда должна выполнять свою основную функцию - насыщать желудок и питать организм калориями. Главное - объем и калорийность, А все
остальное - постольку поскольку. Потому все кулинарные культуры которые попадали в Америку быстро претерпевали трансформацию в этом направлении. Достаточно посмотреть во что превратилась там итальянская пицца.
вот не согласен. представители "высокой" кухни в ЮСА тоже есть и не мало. и пиццу можно настоящую итальянскую найти.
r
reliable hands
вот не согласен. представители "высокой" кухни в ЮСА тоже есть и не мало. и пиццу можно настоящую итальянскую найти.
есть конечно
и пиццу можно найти
у Бастианича наверно можно не сомневаюсь что он пиццу делать умеет
но средняя картина такова что в креветки в хрустящей панировке запросто льют жирный сливочный чесночный соус по полстакана чтобы сытнее было
а итальянские рестораны это вообще нечто обязательно бегает семейное стадо итальяшек - дедушки дочки внуки которые хронически лезут друг другом командовать и потому срутся промеж собой в результате кабак бесхозен в плане управления абсолютно каждый делает что хочет
Вообще очень интересное шоу в плане посмотреть из за чего загибаются бизнесы и очень поучительное ....
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.