Очень простой яблочный Пирог

Еще один вариант шарлотки, рецепт Джейми Оливера. Осень же, надо печь яблочные пироги!

Пирог получается такой домашний, неряшливый. Быстрый вариант к ужину.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

50 г коричневого сахара+50 г сливочного масла (смешать) и выложить на дно формы

5 яблок почистить, нарезать дольками (можно плюсом взять абрикосы), выложить на дно формы.



Фотография из Фотогалереи на E1.ru

100 г размягченного масла взбить с 100 г сахара, добавить 2 яйца, взбить. Просеять 100 г муки и пакетик разрыхлителя. В тесто вмешать корицу.

Выложить тесто на яблоки

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Выпекать 25-30 минут, пока тесто не станет упругим.
По готовности дать остыть 5 минут и перевернуть на блюдо.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Делала 2 раза и с абрикосом и без.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

:beach:

на третьей фотке это тесто? оно такое густое получается?

Да, оно густое, нужно распределить ложкой.

Очень люблю яблочный пирог, но готовим немного по другому, нужно попробовать и ваш рецепт, яблоки как раз с дачи привезли на днях )

Тесто напоминает массу зефира

Вот обычная шарлотка - очень простой пирог...а тут уже велосипед выдумывают.

Ваше право готовить обычную шарлотку, правда же?

спасибо за рецепт!)) Только приготовила!
Однозначно вкуснее обычной шарлотки!

:hi:

вот хорошо, что я утром эту тему увидела, тоже бы ночью хомячила сидела :-D

я еле удержалась :-D в вых.хочу с абрикосами сделать))
Утром, чтобы к ночи ничего не осталось :-D

Пирог, безусловно, вкусный получается. Но, на мой взгляд, жирновато и приторно 😒 В следующий раз положу меньше сахара и масла :write:

Спасибо, возьму в закладки)
А то нам яблочный цветаевский уже приелся)