Что приготовить из черной смородины??? (заморозка).

Добрый день! Подскажите плиз, что можно приготовить?
Морс отпадает, вызывает сильную изжогу...

можно использовать как начинку для выпечки

я в манник совала. Очень вкусно :-)

кисель
пирог (смешать просто с сахаром, с сахаром и яблоками, с сахаром, яблоками и вареньем... плюс крахмал чтобы не расползлось)

с творожной массой и сахаром перемешать :-)

я кладу в шарлотку вместе с яблоком корицей и ванилином, чем-то даже вкус как вишню напоминает)))
очень нравится)))

а ещё делала как суфле в торт, сливки сахар желатин и смородина

а можно подробнее, рецептик, очень красиво выглядит!

просто толкушкой помяла смородину (примерно кружку чайную), стакан сахара, всё перемешала, пачку желатина 20 гр. в стакане замочила (50 гр воды примерно), сливки были 33 процента для взбивания
(как вариант есть сливки сухие в пакетиках, разводятся молоком, или можно белок взбить, тогда будет белковое суфле), желатин в микроволновке до растворения секунд 20-30, и далее всё смешать, смородину сливки и желатин, в форму кладётся корж (у меня разъемная в икее купленная дешовая) и заливается суфле, и в холодильник, как застынет - кушать :-)
ягоды можно естественно любые :-)
можно часть со смородиной залить а часть белый цвет оставить :-)
будет двойной цвет, красиво :-)

тады спиртом залить!
вот по этой технологии, как черноплодку


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

и никакой ижжоги!
дамы пьют как вино, несмотря на 36-38 градусов:-d

сахара сколько? и вообще, пропорции давай

:hi:

вот тут черноплодовка

http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=67&t=905978...

для смородины - ягод треть от объёма, а сахару в полтора раза больше

из мороженых ягод делается прекрасно

гдеб еще спирту купить))))))
в аптеке чтоле?
:-D

ну ежели через знакомых.... а так то боятся они щас торговать.
водка нормально подойдёт, если чо.... при чём дешовая... сивуха остаётся в ягодах, а сок в спирте

Неделю назад сделала напиток из протертой черноплодки с сахаром и водки. Получилась чудная настойка, очень вкусная и красивая :-)

А еще можно пирожок сделать. Сделать лепешку из дрожжевого теста, сверху ягоды с сахаром и в духовку

Ога, ягодки воще убойные из настоек. :-D При случае раскужу страшную историю :-D

А еще потрясающие вареники получаются,чуть-чуть добавить сахара в начинку.