Весна идёт!!! Про окрошку.

Весне дорогу!!!

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Думаю пора начать делиться рецептами окрошки.
1 / 9
Silencer™
От пользователя Тфилин Фтумани
Думаю пора начать делиться рецептами окрошки.

Я давно уже не отношу окрошку к "сезонным" блюдам - я и в Новый Год её трескал :-D
10 / 0
YESaul
От пользователя Тфилин Фтумани
Думаю пора начать делиться рецептами окрошки.


окрошка по африкански:
за неделю до приготовления поставьте африканский квас на плодах хлебного дерева.
отварите до готовности хобот слона, нарежьте кусочками.
отварите ямс до готовности. снимите мундир.
отварите 2 яйца страуса, порежьте на кусочки.
нарежьте мелортию кусочками.
нарежьте зелень.
все ингредиенты смешайте, посолите, поперчите.
разложите в тарелки, залейте квасом.
по вкусу добавьте лимон, каперсы и майонез.
Приятного аппетита!
6 / 0
Тфилин Фтумани
От пользователя YESaul
нарежьте мелортию кусочками.

Вот где бы её взять у нас?
От пользователя YESaul
по вкусу добавьте лимон, каперсы и майонез.

Некомильфо. Для африканского рецета - исключительно нужна сметана из молока антилопы Гну.
0 / 1
YESaul
От пользователя Тфилин Фтумани
антилопы Гну.


ну, гни антилопу за сметану, чо...
2 / 0
Петросянить здесь
http://www.e1.ru/talk/forum/go_to_message.php?f=14...
0
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.