"подешевевшие" продукты

Вы чужие то доходы не считайте.
Меньше пафоса.


да, вот такой у него подход.Сперва просит помощи у сообщества, поддержки, а потом ноги об них вытирает.
Жаль, очень жаль.

Про газель ОЧЕНЬ в тему! Я вам в личку напишу! :-D

хочу заметить - ваше хозяйство здесь не обсуждается, так же как и доходы пользователей

:-D простите :-D

По теме: иногда, когда узнаешь реальную стоимость вещей, без накруток, пребываешь в шоке. С курицей вполне может все быть так же: та же рефть и троекуров и пр считаю продаются по действительно завышенной цене.

То есть Вы считаете нормальным, когда в составе ОХЛАЖДЕННОЙ курицы пишут:
курица, вода, влагоудерживающий агент... 8(


Я не работник Рефтинской птицефабрики, не продавец куриц, только потребитель.
Но вот в силу обстоятельств мне приходится очень тщательно выбирать продукты, так как у моей мамы от любой химии в составе начинаются серьезные проблемы с печенью.
Рефтинская кура не идеальная, но черт побери единственная (не считая домашней), которую может употреблять моя мама БЕЗ последствий.


И, я считаю, что курица, которая во ВСЕХ магазинах продается по приблизительно одинаковой цене +- 10р, продается не по завышенной, а по реальной стоимости.


Но брать куру "в полтора раза дешевле" я не буду, потому что как уже писала выше, в ней 40-50% воды, соответственно мясо этой куры получается стоит на 20-30% дороже Рефти с "завышенными ценами".


А то, что тут многие пытаются пропихнуть мысль, о "дешевизне" автоматизированного выращивания, против выращивания для себя 20-30 штук бройлеров...
На фермерской ветке уже считали, себестоимость бройлера, выращенного "для себя" получается 130-140р/кг, без учета стоимости электричества на отопление-освещение, без учета оплаты труда, без учета оплаты убоя/ощипывания/потрошения...
То есть только стоимость цыпленка, плюс стоимость комбикорма купленного подешевле с завода.
Фабричная кура, та же Рефть, в магазине дешевле.

Я Вас сейчас немного разочарую.
Цыпленка-бройлера может купить любой желающий.
До 45 дневного возраста их выращивают, так как в это время идет максимальный темп роста, потом скорость привеса снижается, затраты корма на единицу веса возрастают... Короче не выгодно.
В условиях частного хозяйства тех же цыплят держат до 3-4 месяцев и получают на выходе тушку 3-4кг.
На самом деле в этой тушке очень много жира, если держать дольше, то у цыплят ломаются ноги под собственным весом.
Опять же, на фермерской ветке считали, что выгоднее вырастить 2 партии бройлеров до 2 месяцев, чем одну до 4х. Общий вес получится тот же, расход корма меньше, и тушки не такие жирные.


Это все лирика, для общего понимания КАК выращивают бройлеров.


А теперь о грустном.
Птицефабриками постоянно ищутся способы как еще сократить эти 45 дней. Когда то этот срок был больше, где то уже выращивают птицу за 43 дня...

Но вот ЧЕМ пичкают цыплят марки "Здоровая Ферма"...
Гормоны, стимуляторы или еще чего...
Я очень подозреваю, что данные цыплята выращены не за 45 дней, а максимум за 30.
Так как при среднем весе 1,1-1,2кг (то есть меньше Рефтинских) тушки безобразно жирные, сердечки как тряпочки и жирные, а печень бледно коричневого цвета, то есть налицо жировое перерождение печени.

Такое, простите не может быть при нормальном содержании птицы. :ultra:
Разве что они их пичкают стимуляторами, стероидами и прочей дрянью для ускоренного набора веса :-(

Так и не понял чем вы меня хотели разочаровать. Я, если чо, в деревне вырос и курей выращивал.



У вас есть доказательства или вы только очень подозреваете? :-D
Каким образом вы видели печень и сердце в тех курях, если они потрошенными продаются?

Ну хорошо же, что пишут на этикетке.
В том же Ашане, муж по незнанию купил такую "Красавицу" нашпигованную, а я уже после кассы это увидела, тут же обратно сдали, без вопросов.
И в том же магазине - по продуктам следят за сроком годности, то куры уцененные, то молоко, то творог.
Прям как у Пушкина)))
"Ах, обмануть меня не трудно!.. .
Я сам обманываться рад!

1826 год!!!"

был сегодня в ашане...
полка с курами (которые были по 79) щас по 99 р. - пустая! :-D

А я вот думаю, что эти стимуляторы тоже денег стоят и не малых. И не каждая птицефабрика может их себе позволить.

Да ну нафиг.

Далеко не каждая птицефабрика может себе позволить работать БЕЗ СТИМУЛЯТОРОВ. И свинокомплексы тоже.

Без стимуляторов роста мышечной массы не работает не одно крупное производство . Кстати о кормах , попробуйте получить инфу о составе комбика изготовляемого для РБФ . Вы его не когда не получите . Сие есть тайна велика . Антибиотики и гормоны там используются , это 100 % . Ну и обработка тушки перед отправкой в места продажи , та ещё химиотерапия .
У меня не малый опыт подбора продуктов премиального уровня , работа такая . И именно через данный опыт я пришёл к лпх . Нет у меня желание кушать то что продают в магазинах . Излишки продаю конечно , цены выше чем в магазине . но по другому и быть не может . Себестоимость домашних продуктов выше чем промышленых

Даже Князефф сыплет своим цыплятам стимуляторы роста.
Так не бывает, чтобы за 45 дней у него росли курицы в 5 кг без стимуляторов, даже если они будут гордиться своей ценой в 350 р за кг.

так то не только он по такой цене продает - это нормальная цена на домашний продукт, на СП вон цыплята-корнишоны мороженные с базы по такой цене, а с фермы охлажденка по 500, и чо??? кто разницу понимает - покупают регулярно.

А Вы разве никогда не видели в продаже сердечки, печень, шейки, крылышки...
Или Вы думаете, что запчасти идут от одной птицы, а то что было в цельных тушках выкидывается? 8(

Это "хотелки" фермеров и "ушлых" колхозников, которые вешают лапшу на уши горожанам впарить горожанам мясо и птицу по космической цене.
Аргумент у них один: "А вот у вас в магазине мясо стоит, а тут свое, натуральное...", только решается это гораздо просто: "Цену мясокомбината знаешь?" Знаю. "За "натуральное, свое и то что я именно к тебе приехал даю 20% сверху и забираю оптом все... Не хочешь продавать, я поехал отсюда и больше к тебе я не приеду."
У продавца выхода нет, либо продать тебе, либо пытаться продать, а продастся ли... либо потерять 20% и увезти на мясокомбинат.
Сейчас например в селах появится куча мяса... Которое продать дорого не сумели, а хранить негде. Либо продать, либо мясо оттает и сгниет. Я никогда не куплю "фермерскую курочку", потому что по цене ниже, я могу купить глухаря, а это две большие разницы.
Текущая на мясо: Говядина, лось, косуля, в полутушах - 230-250 за кило. Оптовиков на селе, любят и ценят... Потому что, когда человеку из села понадобится купить, что либо в городе по минимальной цене, не важно что это будет запчасти для авто, электроника, бензопилу откапиталить, мобила/телевизор сломались, компьютер нужно сделать один звонок - ему цену ломить тоже не будут и найдут/сделают по минимуму. И человек всегда знает нужно продать мясо/рыбу - один звонок и к тебе приехали. Древний закон жизни - ты мне, я тебе. Т.к по таким схемам работаем постоянно, я уже серьезно думаю со своим сервисом по ремонту электроники и авто переселится в деревню..., клиентов море... Место для хранения есть, надо еще для овощей хранилище сделать, а на натуральные продукты спрос будет только расти.

[Сообщение изменено пользователем 04.03.2016 07:22]

бройлер в 5кг - это мутант какой-то :-) Не стал бы такой кушать



крылышки ем бывает, а на сердца и желудочки даже не смотрю, если честно. :-)

Оптовик - это полутушка барана или свиньи??? или 2 курицы???

И вот, переселившийся в деревню Adwian, через полгода начинает предлагать форумчанам курочку по 350рэ :-D

Считаю надо питаться хамоном. В гиперболе есть по пять касиков за кило.

Посмотрите.
Данные запчасти от цыплят Здоровой Фермы напрочь отбивают аппетит... :-(
По крайней мере мне, как ветеринару :-D

у меня вообще вид потрохов, сердечек и желудочков отбивает аппетит, да и не знаю я как они должны правильно выглядеть :-)

в Ашане взяли куриную грудку от ашановского бренда: цена демпинг, качество - как у всех остальных. Хорошее мясо в общем.

Потрошки это вкусно.
У Рефти выглядят здоровыми.
Остальные смотрите и сравнивайте.
Я по маркам не скажу, не помню сейчас.
У ЗФ выглядят как у цыпленка с хроническим отравлением....
Только такой цыпленок должен быть истощенным, а у них излишне жирные для такого веса.
Из чего и сделан вывод "а ЧЕМ же они их пичкают?" 8(

Меньше 100-200 кило за раз рыбы не возим, по мясу от 100-700.
Рыболовную насадку еще возим малинку (мотыль) 150-200 кило за раз.
Вполне нормальный опт.


Было дело предлагал мясо по 90 руб/кило. Приволок лишних 700 кило, уговорили взять... "Забери иначе, оно пропадет, девать некуда..." Прямо весь наварился...
В деревне куча гостиниц и коттеджей где постоянно проводят свадьбы и корпоративы - все влет уйдет...и мясо, и рыба, и икра... :-)

[Сообщение изменено пользователем 04.03.2016 13:45]

а что за деревня такая? :-)
название в студию