Кулинарные шприцы
c
carri+
В теме про девайсы никто не ответил, не заходят видимо, спрошу отдельно
Подскажите про кулинарные шприцы? Или все пользуются рукавами?
Масляный крем быстро тает от рук, если пользоваться рукавом.... да и дозировать по чуть-чуть сложно (для украшения тортов к примеру)
Всегда пользовалась шприцами, но вышли из строя, а качественную замену не знаю где взять (китайское барахло, что и один раз не использовать)
Кто что использует? Где приобрести?
Подскажите про кулинарные шприцы? Или все пользуются рукавами?
Масляный крем быстро тает от рук, если пользоваться рукавом.... да и дозировать по чуть-чуть сложно (для украшения тортов к примеру)
Всегда пользовалась шприцами, но вышли из строя, а качественную замену не знаю где взять (китайское барахло, что и один раз не использовать)
Кто что использует? Где приобрести?
c
cleoma123
Масляный крем быстро тает от рук,
работайте в варежках-прихватках
да и дозировать по чуть-чуть сложно
корнет из пергамента можно свернуть любого размера
Где приобрести?
попробуйте сделать запрос в барахолке, может у кого то без дела валяется. У меня точно валяется, но увы, я далеко
В прочем если готовы сами забрать, то давайте в ЛС.
c
carri+
работайте в варежках-прихватках
ооо, это и так трудоемкий процесс, а в варежках и вовсе быстро руки устанут.
Чтоб понятно было масштаб: десерт "ежики".
Кремом делать иголки (размером с мелкую горошину). Сами ежики размером с ладошку и чуть больше и ежиков штук 20....
Я знаю, Татьяна, что вы далеко.... надеюсь тут найти.... ну и на крайний случай почту никто не отменял, спасибо))
Просто не понятно куда шприцы подевались.... совсем что ли ими не пользуются?
Есть тут кондитеры? Как справляетесь?
Кто что использует? Где приобрести?
первое что пришло в голову, раз вам нужно качественное изделие, то смотреть в профессиональных магазинах: аромалюкс, италика.
На сайте аромы есть как минимум 2 шприца один их них металический аж для мастики и марципана
http://aroma-lux.ru/product/item/shprits-40-wa007-...
второй пластик
http://aroma-lux.ru/product/item/konditerskiy-shpr...
италия и США соотвественно, погуглите если подходят, звоните узнавайте наличие и на смотрины.
В МЕТРО видел орсон шприцы, бытовуха но более менее должна быть.
Кстати вот что увидел, компромис между шприцем и мешкми
[Сообщение изменено пользователем 26.01.2016 11:44]
c
cleoma123
ну и на крайний случай почту никто не отменял, спасибо))
шприц в Екате остался, я далеко, потому и сказала что самим забрать
c
carri+
в наличии на ВИЗе
это где?
o
olgakei
Тоже вопрос актуален. Хочется что-то качественное купить. Вот такой понравился http://www.meleon.ru/product/shprits-konditerskiy-... , только описания нет совсем, не вижу фирму-изготовителя.
c
carri+
Благодарю! И за пример шприца и за наводку где закупиться!
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.