Куриные желудки в пиве

состав

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
желудков - 100гр на чела
гавнир - стеклянная лапшечка
желудки читсим как положено от пленочек, лук мельчим. Греем сковороду со слив маслом и постолнечным одновременно
кидаем лук и жарим до его прозрачного состояния, потом желудки 5-7мин жарим добавляем муки

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
и еще пару минут
потом солим-перчим и пивасика стаканяку

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
к пивасику немного кур бульона, уксус винный, сахар ложку (с уксусом см не переборщите - будет кисло). Ну и тушим все это порядка 15 мнут а тем временем готовим гарнир - кому что нравится, можно кста и картошечку отварну - оч неплохо будет
в готовые желудки добавим горчицы дижонской по вкусу

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

[Сообщение изменено пользователем 25.02.2009 19:01]

Вау :appl:

:bs: :appl:

стеклянная лапшичка заворожила

оказывается проста в использоании и у китайцев на рынке полно

А она вкусная? просто сегодня как раз на работе обсуждали и сделали вывод что она без вкуса и запаха, а цвет и тем более отсутствует!

когда прочитал название темы - первая мысль корм для "хорьков с похмелья"..... :-D :-D :-D
по теме - наверно вкусно, надо буит попробовать

з.ы. держал пару хорьков - кормил сырыми куриными сердцами и желудками

кому и мед какашкам кажется.
Наверно всеже без ярко выраженного вкуса. Я про рис тоже не могу сказать что он вкусный или еще какой либо, просто отличное сочетание-гарнир


эт ты там харьков своих корми а мы тут их себе готовим :lol:

сделаю то же самое, но с куриной печенкой и рисовой лапшой))

прикольный гавнирчик
:-D :-D :-D
молодца - плюсик)))))))

Марат, если обидел (с хорьками) - извини не хотел :-o

отнюдь, нисколько
яж тоже постебался :-)

пива просто пожалел
:-D :-D :-D