Фаршированные перцы а-ля плов

Question

Елена-Лена-Леночка · Accepted Answer

Браво!

Вкусные фото.... :hi:

-Дин@ · Answer

Какой вы молодец! Очень понравилось!

Sudnik · Answer

Вы как всегда молодец. Повезло вашей жене

Ложь(Оля-я) · Answer

какие фото, вах :)

Марта, 8-ая... · Answer

А я, когда перцы готовлю, в бульон добавляю лавровый лист, муку (размешанную в холодной воде), сметану, томат, чеснок выжимаю, травки-муравки и получается густая вкуснейшая подливка к перцам и перцы тушатся в этой подливке..)))

[Сообщение изменено пользователем 06.09.2015 13:26]

БазилиО(пузан) · Answer

А я люблю бульюн от перцев :ultra: Прям тащусь от него  :beach:  :food: 
И в фарш лучше рис добавлять полуготовый и лук-морковь пережаренные
Но это на мой вкус :-D

taison · Answer

я фаршированные перцы варю и сразу в бульон добавляю все для варки овощного супа - 2 в одном: и перца как самостоятельное блюдо и овощной суп на мясном бульоне..... очень вкусно, можно остаток фарша туда же как фрикадельки...... ну конечно в моей случае перцы не плотно закладываю.....
но можно сказать, что полноценный обед получатся: и суп и второе блюдо!!!! да со сметанкой.... ммммм.....ням

Леди Икс. · Answer

Красиво! Но для меня бульон из под перцев - чуть ли не главное в этом блюде))

Miss*** · Answer

В тему ;-) 
Как-то на природе делали блюдо: поджарили лук, помидорки, банку тушенки, добавили фаршированный перец, а между ним картоху :-D  Все получилось мега вкусным, и каждый нашел себе еду по вкусу в одном казане :-) 
Народ прозвал это "За**бурихой* :-D  :-D 
По сути перец тушиться, почему бы не готовить вместе с ним продукты, которые хорошо поддаются тушению и не имеют ярко выраженного вкуса, чтобы перебить вкус перца с фаршем.

m*o*r*e* · Answer

EvgAA,  да, думаю вкус будет разный, по отдельности - интереснее и насыщеннее, а вместе - быстрее и проще, когда времени нет, быстроблюдо
Забыла сказать, а я так перцы делаю: в фарш добавляю лук и морковь и рис полуготовый, а в бульон, все что душе угодно - картошку, кабачок, капусту режу, помидор, зелень конечно , такой суп получается с перцем

Oдиночествo мысли · Answer

Интересный вариант, вполне себе имеет право на жизнь :-)

Сам себе кулинар · Answer

И антикризисно и сезонно :)

спасибо :)

Улыбайтесь, господа! · Answer

красота
вполне антикризисно  :super:

Shredinger's cat · Answer

ну вот же :) 
http://stalic.livejournal.com/618298.html
да и тредстартер чем-то похожим руководствовался,фаршированные овощи,безотходное производство ))

КориZа™ · Answer

И перцы люблю, и плов)) микса такого ещё не пробовала)

Зы. Уважаю склад мозга, который порождает эксперименты с "утилем") сама такого же формата.

Попробую, быть может :)

m*o*r*e* · Answer

очень аппетитно выглядит! думаю, что и вкус не хуже изображения :-) 
интересно, а если объединить два действия в одном :
сразу заложить перцы к обжаренному луку и моркови и специям, засыпать рис и залить водой, только может емкость побольше должна быть, в которой все это тушится-варится
как вам такая мысль?

Улыбайтесь, господа! · Answer

я так иногда делаю, помидоры еще добавляю

Невеста_Ветра · Answer

Классная идея!!! Возьму к себе в копилочку :-)

EvgAA · Answer

вот слова с утра не нашла правильное.

ISASVET · Answer

изображение недоступно :-(

EvgAA · Answer

Браво. Все понравилось.

EvgAA · Answer

минусисты после 23-00 спать легли похоже. Ниодного минуса. 
про рецепт. Я бы то же все в одну кучу смешала. Но , наверно, как у автора правильнее. все по отдельности, а потом в сборку и потомить.

Das Flugzeug namens ich · Answer

На этом месте просмотр данного непотребства был мной закончен.

bibuba · Answer

хрень. :puke:  :puke:  :puke: 
 :-D

Фаршированные перцы а-ля плов

Поделиться