Буюрди

Для популярной греческой закуски нам понадобится:
- сыр фета
- помидорки черри
- оливковое масло
- черный перец
- орегано или другие травы по вкусу

В порционную посуду наливаем немного оливкового масла и кидаем специй.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Затем выкладываем сыр ( у меня ушло 100 гр). Посыпаем сверху свежемолотым перцем и травами.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Далее выкладываем помидоры на сыр, сбрызгиваем оливковым маслом и опять сверху специи.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Отправляем в духовку на 15 мин, температура 200 гр.

Подаем с хлебом (лаваш, багет, чиабатта).

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Я еще на дно добавляю немного зеленых оливок, а сестра, например, любит покрошить чеснока. Очень быстрый, но сытный завтрак!

симпатично
адыгейский сыр думаю тоже сгодится

о, сыр :-) да еще и с помидорками, красота)

попробую с ним сделать

Купила в Гиперболе чудесную сербскую брынзу. Попробую сделать :-)

надо наведаться туда, что-то я прям скучаю по сыру нормальному :weep:

на прошлой неделе брала там. Лучшей брынзы я не ела очень давно :-)

Посмотрел на неё и прошёл мимо ...Солёная ?

брынза всегда соленая :-)

я себе бутер-то не всегда успеваю нарезать, а тут стока телодвижений...
но по описанию вкусно.
сочетание: адыгейского с томатами нравится больше чем томаты с моцарелой...

ps от меня крестик

и сестре крестик отдельно, за чеснок.

ну или феты.....в общем главное не моцарелы

Обожаю запеченные помидоры

Это скорее на ужин ;-)

Не очень соленая, и классная текстура.

это скорей к шашлыкам :-D

Такая неприкрытая реклама!!!! Буквально, реклама, совершённая по сговору, а это обстоятельство является отягощающим... Ключевое слово - "Гипербола".., блиииннн, я тоже его написал! :-D
Готовый сценарий для рекламного ролика "Гиперболы".... Опять написал это слово....

[Сообщение изменено пользователем 29.04.2015 23:31]

Вас что такое на ночь торкает нипадецки?

пажитник наверное сказывается - никак правильно не готовится :lol: