просто куриное филе с шампиньонами

Улыбайтесьгоспода!
20:12, 28.03.2015
мои продукты

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

и куриное филе
отделить филе-миньон, остальное нарезать на полоски

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

жуткой синевы фото получилось
но это мука в пакете

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

филе закинуть в этот пакет и хорошо потрясти. хорошо получилось - каждый кусочек обвалян в муке

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

обжарить эти кусочки на сковороде

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

луковые стебельки нарезать и обжарить

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

лук обжарился - добавим грибы

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

пока обжариваются грибы добыть из помидора филе

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

и добавить его к грибам

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

выпарить максимально всю жидкость
и добавить курицу

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

половину банки сметаны разбавить водой и развести в ней соль
залить содержимое, добавить немного зелени и дотушить минут 15

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

получилось неплохо :-)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
41 / 11
20:28, 28.03.2015
:write:
1 / 0
мл+1 (...pa komente...)
22:16, 28.03.2015
Грибы с помидором нормально ужились?
Для меня не привычное сочетание ))
5 / 3
Anna-K (оак сдох)
22:31, 28.03.2015
Мультиварка детектед :-D
0 / 9
Улыбайтесьгоспода!
22:37, 28.03.2015
От пользователя мл+1 (...pa komente...)
Грибы с помидором нормально ужились

главное лишнюю воду убрать
помидор для курицы
а грибы после обжарки остаются сами собой
От пользователя Anna-K
Мультиварка детектед

мне так удобней
можно и на плите готовить
0 / 1
КориZа
22:41, 28.03.2015
По правилам раздельного питания грибы, как и все натуральные молочные продукты, сочетаются со всеми овощами
Но не сочетаются с любыми фруктами)) парадокс, но это так
2 / 2
мл+1 (...pa komente...)
23:27, 28.03.2015
Фрукты вообще почти не с чем не сочетаются ))
1 / 2
Леди Икс.
23:30, 28.03.2015
Тоже делаю курицу с грибами и сметаной. Только не обжариваю сильно. Сразу выкладываю на сковородку лук, куриное филе. Мясо побелело, кладу грибы. Все вместе тушу до готовности. В конце добавляю сметану. Ну и для усиления аромата лавровый лист.
1 / 1
КориZа
23:31, 28.03.2015
От пользователя мл+1 (...pa komente...)
Автор: мл+1 (...pa komente...) (Отправить письмо)   (ЛС)   (О пользователе) 
Дата:   28 Мар 2015 23:27

Фрукты вообще почти не с чем не сочетаются ))

Вполне самостийны, потому что не требуют термической обработки перед употреблением, это логично
А вот овощи, в большинстве своём, в сыром виде никуда не годятся
Но при этом грибы и вся молочка идеально сочетаются абсолютно со всеми без исключения овощами любой обработки и без неё
1 / 1
мл+1 (...pa komente...)
23:32, 28.03.2015
Я готовфлю филе+лук+грибы+сливки :-)
1 / 0
мл+1 (...pa komente...)
23:36, 28.03.2015
От пользователя Et Cetera
А вот овощи, в большинстве своём, в сыром виде никуда не годятся

А как же салаты
Я в последнее время наоборот стараюсь больше овощей в сыром виде есть, ибо, например, в так привычно любимых нами вареной моркови и свекле остаётся только сахар и ничего полезного.
Автор, сори, за засорение темы ))
1 / 2
КориZа
23:38, 28.03.2015
От пользователя мл+1 (...pa komente...)
Автор: мл+1 (...pa komente...) (Отправить письмо)   (ЛС)   (О пользователе) 
Дата:   28 Мар 2015 23:36


Цитата:
От пользователя: Et Cetera

А вот овощи, в большинстве своём, в сыром виде никуда не годятся

А как же салаты
Я в последнее время наоборот стараюсь больше овощей в сыром виде есть, ибо, например, в так привычно любимых нами вареной моркови и свекле остаётся только сахар и ничего полезного.
Автор, сори, за засорение темы ))

Это уже на любителя, что есть сырым)))
0
Раненый хомяк
23:38, 28.03.2015
От пользователя мл+1 (...pa komente...)
Грибы с помидором нормально ужились?

я делаю икру грибную с томатами и чесноком :-) вкусно и в горячем и в холодном виде
0
23:46, 28.03.2015
От пользователя мл+1 (...pa komente...)
Фрукты вообще почти не с чем не сочетаются ))

глупости
свинина с ананасом (и не только свинина)
утка с апельсином
киви в качестве маринада
хамон с дыней
виноград с сырами
.....
продолжать можно долго и нудно... но это факт
10 / 0
мл+1 (...pa komente...)
23:50, 28.03.2015
От пользователя Bkmz

Я про раздельное питание, а не про вкусовые предпочтения :-)
2 / 3
23:56, 28.03.2015
так тема не о раздельном питании
9 / 3
мл+1 (...pa komente...)
00:02, 29.03.2015
пост про фрукты был адресован в основном к
От пользователя Et Cetera
По правилам раздельного питания грибы, как и все натуральные молочные продукты, сочетаются со всеми овощами
Но не сочетаются с любыми фруктами)) парадокс, но это так

да
От пользователя Bkmz
тема не о раздельном питании

поэтому было
От пользователя мл+1 (...pa komente...)
Автор, сори, за засорение темы ))
2 / 2
КориZа
01:35, 29.03.2015
От пользователя Bkmz
Автор: Bkmz    (ЛС)   (О пользователе) 
Дата:   28 Мар 2015 23:56

так тема не о раздельном питании

О том и речь
Потому мне и стал непонятным пост про "я грибы и помидоры вместе вообще не понимаю"
По-моему, дак простая деревенская классика, ежу понятная

Грибы с помидорами прекрасно дружат во многих блюдах и их вариациях, начиная с пиццы, омлетов, шаурмы, заканчивая грибницей, пастой, различными рагу ( перечень блюд бесконечен, как фантазия)



[Сообщение изменено пользователем 29.03.2015 01:53]
4 / 4
мл+1 (...pa komente...)
09:13, 29.03.2015
От пользователя Et Cetera
"я грибы и помидоры вместе вообще не понимаю

вы об этом?
От пользователя мл+1 (...pa komente...)
Для меня не привычное сочетание ))

не нужно мои слова переиначивать
речь о разд питании вы начали
1 / 0
HaHaДemon
09:35, 29.03.2015
Аппетитно выглядит!
0 / 1
MoulinRouge
09:50, 29.03.2015
Ммм.. обожаю сочетание "грибы-курица-сметана" :hi: Еще туда сыр люблю, такой себе жульен в сковороде.
А вот вопрос про помидоры к грибам, я почему-то тоже это сочетание предпочитаю только в пицце :bs: :-o
5 / 0
cleoma123
10:14, 29.03.2015
От пользователя MoulinRouge(жена Тракториста)
А вот вопрос про помидоры к грибам, я почему-то тоже это сочетание предпочитаю только в пицце

Тогда в омлете такое сочетание должно понравиться ;-)
4 / 0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.