Овощное рагу

Question

Улыбайтесь, господа! · Accepted Answer

:write:  интересно

|nfinity · Answer

а изюм не сластит?
барбарис прекрасно себе там представляю, а изюм -никак

|nfinity · Answer

я купила как-то пакетик, там там его походу жарили на сковородке, какой он скукоженный.  А в развес купила или просто другого производителя - так там мягкий...

у меня дикая аллергия на СП, потому что мой мозг отказывается постигать эти схемы  :-D

Улыбайтесь, господа! · Answer

это только пробовать  :-D 
у меня барбарис всегда идет в такие блюда

Улыбайтесь, господа! · Answer

да, вполне приличный

можно через инет заказать, в СП
неплохой

раз в пять дешевле обойдется точно

Сам себе кулинар · Answer

Можно барбарис или еще что-нить кисло-сладкое. Неплохо сочетается.

Сам себе кулинар · Answer

Он же там ничейный. Видимо был высажен для красоты. Видел заросли где памятник воинам-мотоциклистам.

|nfinity · Answer

молча уволокла в закладки  :-D

Сам себе кулинар · Answer

Готовил не много, поэтому свинины было примерно 400-500гр. А изюма - горсть.

Улыбайтесь, господа! · Answer

да, свининка любит это

еще вопрос

сколько мяса и сколько изюма? (пропорции?)

|nfinity · Answer

чем они так отличаются от магазинно-рыночных, что стоит ломать моцк?

Раненый хомяк · Answer

а не погонят? его долго собирать :-)

Сам себе кулинар · Answer

в Парке Маяковского полно барбариса растет.

Раненый хомяк · Answer

тогда  рынок - там хоть посмотреть на него можно))

|nfinity · Answer

у меня куста нет :-D

Раненый хомяк · Answer

я барбарис собираю с куста и замораживаю) мне он больше нравится, чем сушеный

Сам себе кулинар · Answer

у меня черный

Улыбайтесь, господа! · Answer

я постигла эту сложную науку  :-D  отличные специи приехали  :hi:

Улыбайтесь, господа! · Answer

какого? белого или черного? думаю что на вкус не влияет, просто интересно

*DREAM ON* · Answer

конечно. Я вообще в А-продукте видела барбарис в отделе специй.

*DREAM ON* · Answer

Свинина вообще любит кисло-сладкие сочетания. В данном случае изюм и томат

Ева™ · Answer

естессно
куда он делся то

|nfinity · Answer

свинина-то может и любит. я вот только не воспринимаю изюм конкретно в данном блюде  :-D а барбарис у нас на рынках ведь продают джамшуты?

Ева™ · Answer

картошки бы ешшо в туды
ну это по мне :-)

Овощное рагу

Поделиться