Овощное рагу

[Сообщение удалено пользователем 03.11.2019 21:35]
25 / 0
Улыбайтесьгоспода!
От пользователя Сам себе кулинар
изюм

:write: интересно
2 / 0
От пользователя zaba
интересно


Можно барбарис или еще что-нить кисло-сладкое. Неплохо сочетается.
1 / 0
молча уволокла в закладки :-D
1 / 0
Улыбайтесьгоспода!
От пользователя Сам себе кулинар
Можно барбарис или еще что-нить кисло-сладкое. Неплохо сочетается

да, свининка любит это

еще вопрос

сколько мяса и сколько изюма? (пропорции?)
1 / 0
От пользователя zaba
сколько мяса и сколько изюма? (пропорции?)


Готовил не много, поэтому свинины было примерно 400-500гр. А изюма - горсть.
1 / 0
картошки бы ешшо в туды
ну это по мне :-)
1 / 3
Улыбайтесьгоспода!
От пользователя Сам себе кулинар
А изюма - горсть


какого? белого или черного? думаю что на вкус не влияет, просто интересно
0
От пользователя zaba
какого? белого или черного? думаю что на вкус не влияет, просто интересно


у меня черный
0
а изюм не сластит?
барбарис прекрасно себе там представляю, а изюм -никак
2 / 0
*DREAM ON*
От пользователя |nfinity
а изюм не сластит?
барбарис прекрасно себе там представляю, а изюм -никак

Свинина вообще любит кисло-сладкие сочетания. В данном случае изюм и томат
0
Улыбайтесьгоспода!
От пользователя |nfinity
барбарис прекрасно себе там представляю, а изюм -никак

это только пробовать :-D
у меня барбарис всегда идет в такие блюда
2 / 0
От пользователя *DREAM ON*
Свинина вообще любит кисло-сладкие сочетания. В данном случае изюм и томат

свинина-то может и любит. я вот только не воспринимаю изюм конкретно в данном блюде :-D а барбарис у нас на рынках ведь продают джамшуты?
1 / 2
От пользователя |nfinity
а барбарис у нас на рынках ведь продают джамшуты?

естессно
куда он делся то
0
*DREAM ON*
От пользователя |nfinity
а барбарис у нас на рынках ведь продают джамшуты?

конечно. Я вообще в А-продукте видела барбарис в отделе специй.
0
Улыбайтесьгоспода!
От пользователя |nfinity
а барбарис у нас на рынках ведь продают джамшуты

да, вполне приличный

можно через инет заказать, в СП
неплохой

раз в пять дешевле обойдется точно
1 / 0
От пользователя *DREAM ON*
Я вообще в А-продукте видела барбарис в отделе специй.

я купила как-то пакетик, там там его походу жарили на сковородке, какой он скукоженный. А в развес купила или просто другого производителя - так там мягкий...
От пользователя zaba
можно через инет заказать, в СП
неплохой

у меня дикая аллергия на СП, потому что мой мозг отказывается постигать эти схемы :-D
2 / 0
Улыбайтесьгоспода!
От пользователя |nfinity
у меня дикая аллергия на СП, потому что мой мозг отказывается постигать эти схемы


я постигла эту сложную науку :-D отличные специи приехали :hi:
0
От пользователя zaba

чем они так отличаются от магазинно-рыночных, что стоит ломать моцк?
0
Раненый хомяк
я барбарис собираю с куста и замораживаю) мне он больше нравится, чем сушеный
0
От пользователя Раненый хомяк
я барбарис собираю с куста и замораживаю) мне он больше нравится, чем сушеный

у меня куста нет :-D
0
Раненый хомяк
тогда рынок - там хоть посмотреть на него можно))
0
От пользователя |nfinity
у меня куста нет


в Парке Маяковского полно барбариса растет.
0
Раненый хомяк
От пользователя Сам себе кулинар

а не погонят? его долго собирать :-)
0
От пользователя Раненый хомяк
а не погонят? его долго собирать


Он же там ничейный. Видимо был высажен для красоты. Видел заросли где памятник воинам-мотоциклистам.
1 / 0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.