Кисло-сладкая курица
T
Tottoro (la mujer sin cabeza)
![В Клубе Е1 12 лет. Свой человек в форумах: 144, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-144_148-0-0-12.gif)
Очень люблю это блюдо за то, что готовится быстро, всегда идет "на ура", а через сутки становится еще вкуснее. Так что если кто-то не знает, что бы еще приготовить на ужин, предлагаю сделать так:
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/edd25433b303fa18d88fbcd89806bd05/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Куриное мясо (у меня - с шести голеней) без костей и шкуры режем небольшими кусочками и обжариваем немного на масле
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/143098d76625f7d6a7990038bf20721f/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
солим, добавляем перчик чили и тонко порезаный лук
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/3322d0c5d7ea72fb0d8a531bdca9c92a/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
перемешали, влили сок из консервированых ананасов
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/f28b372ed96853859d1868f925c472c3/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
сразу же добавили порезаный сладкий перец (кусочки размером с куриные)
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/18cbe92ca7ba72311b14ddeed99b5ff8/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Добавить баночку фасоли в томате и чуток соевого соуса
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/171424304e8d5ab3cd748ef88cad1c7d/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Не забыли про гарнир из самого простого отварного риса
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/7bced0eb4270e90eafa7227b2b05dd88/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Кинули в сковородку порезаные ананасы, последний раз перемешали и тут же выключили. Дали немного настояться (если сила воли позволяет)
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/1144fcfc63838c3c8fddb0a9e6a2e8b6/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
и вот, спустя 20 минут, ужин готов!
![](https://cdn.e1.ru/fun/photo/view_pic.php/p/8fe493176e9e671880968eb6a57bbab8/view.pic)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Приятного аппетита!
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Куриное мясо (у меня - с шести голеней) без костей и шкуры режем небольшими кусочками и обжариваем немного на масле
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
солим, добавляем перчик чили и тонко порезаный лук
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
перемешали, влили сок из консервированых ананасов
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
сразу же добавили порезаный сладкий перец (кусочки размером с куриные)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Добавить баночку фасоли в томате и чуток соевого соуса
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Не забыли про гарнир из самого простого отварного риса
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Кинули в сковородку порезаные ананасы, последний раз перемешали и тут же выключили. Дали немного настояться (если сила воли позволяет)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
и вот, спустя 20 минут, ужин готов!
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Приятного аппетита!
P
Puma (мама)
![Свой человек в форумах: 64, 148, 189](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-64_148_189-0-0-0.gif)
Офигеть! Очень клево! Вкусно ужасно
Сделаю обязательно! никогда не готовила мясо с ананасами и пр. сладкими продуктами. Ну а раз тут такой рецепт, то обязательно поробую!
Сделаю обязательно! никогда не готовила мясо с ананасами и пр. сладкими продуктами. Ну а раз тут такой рецепт, то обязательно поробую!
T
Tottoro (la mujer sin cabeza)
![В Клубе Е1 12 лет. Свой человек в форумах: 144, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-144_148-0-0-12.gif)
Спасибо Главное, если кто-то не ест такое сочетание по идейным соображениям (типа моего мужа), не сознаваться из чего это сделано - нипочем не догадается До сих пор ест с удовольствием, хотя лекции про то, что он не понимает всяких извращений типа птицы с апельсинами, я выслушиваю регулярно
P
Puma (мама)
![Свой человек в форумах: 64, 148, 189](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-64_148_189-0-0-0.gif)
Вот надо тоже сделать так и не говорить из чего. У меня папа по типу Вашего мужа: ему бы только борщ, ща, да котлеты обычные с макаронами или с пюре. Типа обычный такой мужичок!
S
SкаZка *о люпви*
![Свой человек в форумах: 97](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-97-0-0-0.gif)
А действительно КИСЛО-сладкая получается? Мне надо точно знать :-d Очень хочу именно с кислинкой, приелся мне сладкий вариант - курица с ананасами и карри.
P
Puma (мама)
![Свой человек в форумах: 64, 148, 189](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-64_148_189-0-0-0.gif)
курица с ананасами и карри
А можно рецепт?
S
SкаZка *о люпви*
![Свой человек в форумах: 97](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-97-0-0-0.gif)
А можно рецепт?
А рецепт тут или в кулинарной теме на СО кто-то выкладывал:
куриное филе
лук
банка ананасов кусочками
восточные, корейские приправы
имбирь, шафран, перец
Обжариваем лук, куриное филе режем кусочками 3-4 см и отправляем на сковородку на 10 минут, затем добавляем приправы, имбирь обязателен, шафран + кусочки ананасов, тушим еще 10 минут, потом выливаем ананасовый сироп, посыпаем свежемолотым перцем и минут 5, пока накрываем на стол, даем настояться (с)
Фотки у меня на телефоне сейчас выложить не могу, да и качество там не очень, но получается вкусно :-) Только сладковато все же на мой вкус :-)
T
Tottoro (la mujer sin cabeza)
![В Клубе Е1 12 лет. Свой человек в форумах: 144, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-144_148-0-0-12.gif)
действительно КИСЛО-сладкая получается?
Ага, кислинку томатный соус из фасоли придает. Можно и томат-пасты добавить дополнительно чуток, если нужно.
n
norma2805@e1.ru
![Свой человек в форумах: 9, 36, 97, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
здорово! сегодня же сделаю!
m
maybach?
![В Клубе Е1 20 лет. Свой человек в форумах: 18, 20, 67, 120](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-20.gif)
утром прочитал, вечером приехал и сделал.
спасибо за рецепт, очень вкусно вышло
спасибо за рецепт, очень вкусно вышло
G
Gelll@
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 67, 130, 148, 163, 192](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-15.gif)
Мде, прошу прощения за рецепт без фоток
филе куриное-500 грамм
фасоль стручковая замороженная- горсточка
корейская морковка - 100 грамм
рисовая лапша ( можно макароны)
соевый соус
карри
Делаю так- куриное филе режу кусочками, мариную в карри и соевом соусе, режу вдоль фасоль, разогреваю сковороду с круглым дном (типа вок), вливаю масло подсолнечное, соевый соус, кладу фасоль и морковку, обжариваю на сильном огне, затем добвалю курицу вместе с маринадом, обжариваю, затем доготввливаю на среднем огне, в почти готовую смесь кладу отваренную лапшу, перемешиваю и томлю под крышкой 2-3 минуты
филе куриное-500 грамм
фасоль стручковая замороженная- горсточка
корейская морковка - 100 грамм
рисовая лапша ( можно макароны)
соевый соус
карри
Делаю так- куриное филе режу кусочками, мариную в карри и соевом соусе, режу вдоль фасоль, разогреваю сковороду с круглым дном (типа вок), вливаю масло подсолнечное, соевый соус, кладу фасоль и морковку, обжариваю на сильном огне, затем добвалю курицу вместе с маринадом, обжариваю, затем доготввливаю на среднем огне, в почти готовую смесь кладу отваренную лапшу, перемешиваю и томлю под крышкой 2-3 минуты
T
Tottoro (la mujer sin cabeza)
![В Клубе Е1 12 лет. Свой человек в форумах: 144, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-144_148-0-0-12.gif)
пожалуйста
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.