Пирожное "Эверест". Конкурс "Песнь о лаваше".

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Потребуется:
- лаваш (1 лист на 2 порции)
- 40 г миндальной муки (подойдет любая ореховая)
- 1 ст. л. миндального масла
- 30 г абрикосового конфитюра
- 50 г черешни

Для подачи:
- мороженое
- топпинг


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Лаваш произвольно нарезать или порвать на небольшие кусочки, подсушить в духовке в течение 5 минут при температуре 160 гр.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Затем измельчить лаваш с помощью блендера.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

У черешни удалить плодоножки и косточки. Лаваш смешать с миндальной мукой, добавить масло и конфитюр, хорошо перемешать.
Затем плотно уложить в формы для маффинов по 1,5 ст л. массы, сформировав углубление, выложить черешню.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Сверху аккуратно, но плотно, выложить остатки орехово-хлебной смеси. Выпекать при температуре 160 гр примерно 15 минут.

Подавать пирожное теплым, непременно с шариком мороженого и любимым топпингом.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Приятного аппетита!

упала...

я то зачем полезла в конкурс :away:

... и я...

Да уж !

ЧЁ к чему? :cool:

[Сообщение изменено пользователем 12.06.2014 11:53]

а ждали что вас отговаривать будут?

нет, а вы здесь для чего?

а вы?

ответьте за себя, я так то участник...

Какая прелесть! Вкусно выглядит.
И такое нетрадиционное использование лаваша.

:super: сами на свой вопрос ответьте

сколько завистников то

принято на конкурс