Поделитесь , кто , что ? Сегодня будет готовить на ужин???

Конечно :-)
Ничего сложного: 0,5 кг мясного фарша смешала с 2 яйцами (Отдельно взбить белок поленилась, но если сначала вмешать желток, потом взбитый белок - получается пышно и красиво. Спасибо Ксении-HaHaDemon за подсказку!)
Добавила зеленую фасоль стручковую (примерно 250-300 грамм0, паприку (много), чуть-чуть молока, тмин, соль.
Аккуратно смешала все, выложила в круглую форму и запекла в духовке.

Нужно было срочно куда-то деть фарш (холодильник умер), а котлеты-рулеты надоели, вот и получилось быстрозапеканка. Вкус интересный, не ожидала такого.

У нас печень по-строгановски и рулет с лаймовым кремом, зеленым чаем, ююхххуу :super:



Пожалуйста
:-)

суп-пюре из белых грибов-муж сказал, вкусно было :-) сама грибы не ем-поэтому судить не берусь, как оно :-)

Вареники с капуустой, грузди со сметанкой и укропом... :-)

а у нас на ужин лосятина с картошкой запеченная в "рукаве". уже почти готова... как же пахнет....

хренасе... это как это белые грибы не есть, што за религия не позволяющая!?

У нас сегодня праздничный ужин в честь двухгодовастия принцессы.
На столе рыбный грузинский соус, сациви, рулет куриный, шашлык приготовят дедули наши любимые на природе, красное вино, коньяк, шампанское,кальмары, ОЛИВЬЕ канешна, рис с черносливом и курагой, лобио, мясная, сырная и овощные тарелки!
А для малышки салат из черри, грудки, макаронных колесиков и сметаны и торрртик с изумительным цветком...
Гуляем!!!!
:super: :super: :super: :bayan: :bayan: :bayan: :music: :music:

Сорри за переизбыток чуффств, счастлива просто! :-)


[Сообщение изменено пользователем 30.01.2010 12:48]

Привет всем :-) я сегодня готовила Томатный суп с морепродуктами и гренками и Тар-тар из масленой рыбы и авокадо.Люблю иногда побаловать себя и своих близких! Умею еще некоторые необычные блюда готовить :-)

а я никакие грибы не ем, в принципе :-)

Сегодня я приготовила запеченый терпуг с рисово-овощным гарниром

Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Рыбу размораживаем , чистим , солим перчим , посыпаем молотым корнем имбиря.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
заворачиваем в фольгу,

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
ставим в духовку на 250 градусов , минут на 30

В это время , варим длиннозерный рис, пока он варится,
чистим морковь и репчатый лук, шинкуем мелко лук, морковь трем на крупной терке.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Отправляем смесь на сковороду, тушим на сильном огне, на растительном масле

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
вливаем соевый соус

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
я девушка щедрая, добавила еще сливочного масла (кто на диете отвернулись быстренько ) :-D

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
,а еще яйцо куриное туда вобъем! (гулять так гулять!)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
и бодренько начинаем мешать- мешать -мешать, чтобы яйцо равномерно распределялось и поджаривалось одновременно.
добавляем чеснок, для аромата...

Ну вот и котяра , на запах рыбы прибежал,
он все время вертелся, так что я его сфотографировать не смогла )))

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Рыба готова

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Выкладываем все художественно на тарелку, украшаем лимоном и помидорками, ура!

Фотография из Фотогалереи на E1.ru



[Сообщение изменено пользователем 31.01.2010 19:48]

да эт не яяааа был :-D

классно!
но сегодня буду снова двойную порцию сырников делать....очень уж понравились:-)
да и терпуга нету дома а идти уже лень в магазин

а у меня творога нет :-( , яп тоже по сырничкам бы .. врезала бы :-D

сделал тесто....настаивается:-)
будут готовы-приезжай пробовать ;-) :-)

На ужин тушеное в помидорах баранье каре с диким рисом и салат a-la греческий (сыра не оказалось в доме) :-)

ООО!!!зачетно:-)

спасибо :-o

Завтра ем кефир на завтрак, обед и ужин.Однопроцентный.

кофе , только кофе! (без сахара !)
:-D :-D :-D

вернулся на родину... взвесился... потерял 5 кг
хороший заграничный курорт... поеду ещё, хотя не хотел :-d

это жж издевательство над собой 8(

а можно рецептик? :hi:


тоже решили присоедениться к рядам худеющих? ;-) :-)

Женя, я не в курсе.Куда ездил ? Мне,исходя из твоих результатов, два раза потребуется сгонять.





Плата за сладкое, не более.





Что самое интересное, я и не отсоединялся )))))))))))))). Но толстел.))))))))

из недоеденных копченых крыльев сварила фасолевый суп с томатами.. вкусно.. ога.. :-D

Сколько ем сладкого и никакой "оплаты":-)Все в одной поре,всего 65 кг.....мой собакен скоро меня догонит он 53 кг
:-D

чиорт... и сладкого не ем, а фсё 90 кг... шож за несправедливость-та токая?! :weep: