Поделитесь , кто , что ? Сегодня будет готовить на ужин???

Agent@ (стала матерью-героиней...
От пользователя йефа
Чистите, варите, толчете,добавляете яйцо (некоторые добавляют или муки ,или крахмал стол. ложку), выкладываете на горячую сковородку с маслом, жарите с двух сторон, выкладываете на тарелку, покрываете сметаной ( с сахаром или нет).Приятного аппетита!

Спасибо!
думаю, запаса морковки еще пока хватит на попробовать все это :-)
У меня сегодня пюре картофельное, гуляш куриный с тыквой и опять-таки морковкой, да кекс апельсиновый (я туда еще дольки апельсинчика порезала, очистив от пленочек)
0
Gelll@
салат Пархес и рулет мясной с грибной начинкой :-)
1 / 0
Lorda
Спагетти болоньезе с пармезаном.
1 / 0
По пятницам не ужинаю дома.
Поеду на дегустацию какого-то нового блюда в Конкисту.
Даже не знаю что ждать. Позвонили, сказали ждем в гости. И чем они решили в этот раз удивить?
4 / 13
Lotus5
А мы роллов накатали и объелись шо капец :-p
3 / 1
перец фаршированный для мужа и сына, горбуша мне (мои мужики рыбу не едят :weep: )
0
NeznаYkа®
Я сегодня готовила плов, изумительно получился.
Никогда не знаешь, что от него ждать :-D На прошлой неделе получилась рисовая каша с мясом:-D
Вечером был куриный бульончик с домашней "апшой", как говорит доча(1,9 ей).
Ну, и в честь чемпионата Рос.-Словения роллов заказали в Васаби, да сливовым вином сидим припиваем.
Завтра будут фруктовые роллы и салатик из кальмарчика.
2 / 1
NeznаYkа®
От пользователя Муленруж (временнобезработная)
ленивые вареники

это те, которые на муке или на манке?
сглотнула слюнку......
0
Скалолазка
Я вчера разморозила куриную печень. Но в упадке сил готовить не стала, убрала в холодильник.
Думаете она ещё жива? или можно сразу в ведро?
Жду совета)
0
Agent@ (стала матерью-героиней...
От пользователя Скалолазка
Я вчера разморозила куриную печень. Но в упадке сил готовить не стала, убрала в холодильник.
Думаете она ещё жива? или можно сразу в ведро?

жива...
у меня после такого выживает...
1 / 0
Скалолазка
отлично!) спасибо)
0
NeznаYkа®
От пользователя Скалолазка
жива?

никуда не денется!
Паштет изумительный можно приготовить!
0
Скалолазка
У меня на нее другие планы)... Зеленая фасоль, запеченная с куриной печенью)
0
NonSonoAngel
Борщ и фаршированные перцы. На десерт - тортик...
0
lightann
От пользователя NeznaYka®

Подскажите рецепт, пожалуйста. У меня как раз тоже печень в морозилке лежит.
паштет еще ни разу не пробовала делать, а очень хочется ))
0
МишкаПанда
... с воскресенья никто не ужинал? :food:
0
Пингви)
Я вчера решила пожарить курицу. Банально, но захотелось. По дороге домой купила хлеба, но и дома обнаружила его в наличии. А потому - скидала хлеб на сковородку, лук, колбасу, помидорки, залила яйцом, потом сыром. И вообщем-то не пожалела. :-D
1 / 0
Пингви)
пи.си.
курицу пожарю седня с ананасиком) :-D
0
Gelll@
Планирую паприкаш приготовить,если настроение не изменится к вечеру :-)
0
NeznаYkа®
От пользователя lightann
Подскажите рецепт, пожалуйста

вариантов великое множество, но мне нравится вот такой:
печень обжарить/потушить(жарение дает более насыщенный вкус, но так же и жирность) на сковородке до готовности, смешать с обжаренным луком и морковкой(можно и без нее, если не хотите, чтобы сластил паштет), взбиваете блендером в однородную массу .
Для нежности паштета добавьте сливок 100мл, слив.масла 50 гр.
Все промешать как следует, сформировать колбаски/рулетики/брикеты, как душе угодно и в холодильник.
Хранится долго, возможны варианты с начинками, тогда скручивая получатся разноцветные медальончики.
Но, я кур.печень не очень уважаю, поскольку в городе боюсь покупать.
Везу из домашних хозяйств..., но бывает это редко:-)

[Сообщение изменено пользователем 17.11.2009 11:54]
0
Хочу реизотто или с морепродуктами или с куриными потрохами.
нужно тока рис купить и вино.
Кстати, кто готовит ризотто - какой рис используете?
0
о,крошка
а я рассольник вчера приготовила
0
Сквирр (жизнь хороша!!)
грибной суп, мяско в соусе с пюре и вчерашние оладушки.Оладьи делаю солоноватые, т.е сахар не добавляю, густо обмазываю сметаной, подогреваю на сковородке
0
Рыбка Гу
Добью вечером последний кабачок: будут кабачковые оладьи с соусом из сметаны с чесночком :-)
0
Леди Икс.
Вчерашний ужин.. Думаю, и сегодняшний тоже. :-D Быстрый картофельный пирог. Я еще и фарша в него добавила.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
11 / 0
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.